包丁/まな板/砥石
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ホンマ科学
商品コード:61-6623-64440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。
Tタイプの特長:切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。標準価格¥23,760当社在庫: -
関兼次刃物
商品コード:62-6419-92ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。
焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。標準価格¥3,218当社在庫: -
標準価格¥6,265当社在庫:
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標準価格¥2,665当社在庫:
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WEトレーディングジャパン
商品コード:65-8640-24好きなサイズにカットすることが出来ます。
スライダーが付いているので、滑らせるだけで使いたい分だけカット!標準価格¥669当社在庫: -
標準価格¥1,403当社在庫:
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パール金属
商品コード:63-2750-49包丁・キッチンバサミ・まな板の3点セットです。
使用頻度の高い調理道具をセットにしました。標準価格¥1,599当社在庫: -
標準価格¥1,403当社在庫:
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標準価格¥1,637当社在庫:
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GSホームプロダクツ
商品コード:62-6483-60回転ハンドルの回す方向を変えると細目・粗目が変わります。
ハンドルは利き手に合わせて左右どちらかもセット可能です。標準価格¥3,077当社在庫: -
標準価格¥1,089当社在庫:
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ランスキー
商品コード:62-7042-15ポケットサイズの多目的砥石です。片側が細目、もう片側が荒砥になっています。
アックス、なた、かま等、農工具等のメンテナンスにご使用ください。標準価格¥2,772当社在庫: -
標準価格¥14,300当社在庫:
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商品コード:62-8210-14視力の弱くなった中高年の方、視覚障害をお持ちの方でもまな板と食材のコントラストがはっきりして見やすく、安全に調理が出来ます(明るくしてご使用ください。)
白いまな板の変色が不衛生感をあたえるオープンキッチン等では特に効果的です。標準価格¥2,402当社在庫: -
標準価格¥7,599当社在庫:
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標準価格¥9,306当社在庫:
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ホンマ科学
商品コード:61-6623-80440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。標準価格¥18,117当社在庫: -
標準価格¥17,243当社在庫:
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標準価格¥3,590当社在庫:
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商品コード:64-0945-76誰でも簡単に包丁研ぎが出来るようにメーカーで開発された【刃物キラリン】j
包丁研ぎが水を一滴も使わず、短時間で楽々簡単にしかもプロ職人が研いだ切れ味を体験できます。標準価格¥10,296当社在庫: -
貝印
商品コード:62-6422-82コンパクト、静穏、本格的な刃付けができる電動包丁研ぎ器です。
スイッチ部にLEDを搭載することで、入/切の視覚認識および安全装置作動時の警告を表示するようにプログラムされています。標準価格¥12,540当社在庫: -
標準価格¥2,079当社在庫:
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商品コード:62-4888-95野菜の下ごしらえはこれ3丁ですべてOKのスライサーです。特殊ステンレス製でバツグンの切れ味。指先をガードする安全器具付き。厚さの調節が自由自在です。
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商品コード:61-6637-19視力の弱くなった中高年の方や視覚障害をお持ちの方でも、まな板と食材のコントラストがはっきりと見やすく、安全に調理ができます。従来の白いまな板の変色やキズが不衛生感をあたえるオープンキッチン等に効果的です。