「玉子焼　銅」の検索結果

内側は錫引き加工をしてあります。

内側は錫引き加工をしてあります。

内側は錫引き加工をしてあります。

内側は錫引き加工をしてあります。

内面はお手入れのし易いフッ素加工です

内面はお手入れのし易いフッ素加工です

銅は熱伝導性が良く、熱をむらなく伝えます。
伝統技法の千段巻き模様のハンドル、ツマミは天然木のため、手になじんで安全性を高め、今までにない斬新なデザインになっています。

一つ一つ丁寧に造った製品です。
お客様による簡単な組み立てをしていただく商品となります。

銅を使用しているので、ステンレスに比べ熱伝導率が高く、素早く調理できます。
外側面は有磁性に優れ、硬度のあるSUS410ステンレスを使用する事でIHクッキングヒーターの高火力による変形を防ぎ、底面で発生した熱を、内側面の熱伝導率に優れている銅が鍋全体に熱を伝えます。微妙な火力の強弱に素早く反応ができ玉子焼きをふっくら作ることができます。

玉子焼用木蓋。

業務用の玉子焼き器です。
使うたび によくなじむので、プロに愛用されている一

※内側は錫メッキ加工をしてあります。

業務用の玉子焼き器です。
使うたび によくなじむので、プロに愛用されている一品です。

業務用の玉子焼き器です。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

玉子焼用木柄。釘付き。

丸新銅器様専用玉子焼用木柄。釘付き。

少し手をくわえてあげるだけで、永く手元に残り続けてくれるのが銅製品。
熱伝導率の良さは鍋やフライパンの材質としても最適な素材。

匠こだわりの調理器具。
銅は熱伝導がよいため、熱がすばやく均等にひろがります。

匠こだわりの調理器具。
銅は熱伝導がよいため、熱がすばやく均等にひろがります。

熱が柔らかく、均一に伝わるので焼きムラや焦げ付きが少ない銅製
適温を保てるので、玉子がふっくらと仕上がります