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オリジナル

チャンバー式小型真空包装機(業務用) SVP-77

特徴

面倒なオイル交換の必要が無くランニングコストが掛からない、オイルレス真空ポンプ搭載の真空包装機です。シール力が非常に強く、場所を取らないコンパクトタイプ。真空槽は舟底型で広く使うことができるため、分厚いブロック肉などの大きな食材から、スープなどの液体まで、失敗すること無く真空パックできます。真空度が高く自由設定も可能なので、幅広い食材に活用できます。

仕様

サイズ(mm):372×503×358重量(kg):約25真空設定:最大:100% 自由設定:50~100%シール時間設定:0秒~6.0秒到達真空度:約-99kPa以上加熱方式:瞬間通電溶着部の温度:約250℃脱気速度:約77L/分冷却時間:2秒真空ポンプ:オイルレスポンプ搭載モード:通常真空モード / 繰り返しモード連続使用時間:2時間(ショット間休止時間:30秒)約100ショット電源:AC100V 50/60Hz電源コード:1.8m(2P アース付)安全装置:電流ヒューズ 250V 15A定格消費電力:ヒーター加熱時:1200W/真空ポンプ運転時:370W / 420W(50/60Hz)真空層寸法:幅300×奥行350×高さ135mmシール寸法:長さ280mm×幅10mm付属品:フッ素樹脂粘着テープ×2枚/エンボス付ナイロンポリ袋 250mm×350mm×10枚
型番:
SVP-77
JANコード:
4582619679632
  • 荷姿サイズ

    W:470 D:540 H:480 mm

     28.00kg

圧倒的真空度とシール力、オイルレスポンプでもパワフル真空包装

低温調理器(業務用・家庭用) LTC-30
最高到達真空度、約-99kPa以上を実現するパワフル吸引。老舗シーラーメーカーだからこそのシール力で、真空度を維持したまましっかりシール包装します。

オイルレス真空ポンプでランニングコストをダウン

低温調理器(業務用・家庭用) LTC-30
オイル関係のお手入れや消耗品交換は一切不要。オイル交換の手間や、交換コストを抑えられます。オイルのにおい移りも無いのでクリーンな真空パックができます。

シール失敗を減らす抜群なシールカ

低温調理器(業務用・家庭用) LTC-30
高性能ヒーターによる抜群のシール力でシール失敗による袋のロスを削減できます。
真空包装用のナイロンポリ袋や、ガゼットアルミ蒸着袋など、多彩な袋素材に対応できます。

繰り返しモードで仕込み時間短縮

低温調理器(業務用・家庭用) LTC-30
「繰り返しモード」は設定した真空度と大気圧の圧力変化を最長30分繰り返すことにより、食材への調味液の浸透を促進させます。弱味 量などが最小限で済むため、コスト削減になります。

使いやすさを求めた、細かなこだわり

低温調理器(業務用・家庭用) LTC-30

フィルター搭載

低温調理器で調理したお肉のイメージ

金属フィルターにより異物の取引による故障を防ぎます。粉体も安心して真空包装できます。フィルターが汚れた場合は水洗いしてお使いいただけます。

真空槽もお手入れ簡単

低温調理器で調理中のお肉のイメージ

ヒーターユニット、袋抑えホルダー、フィルターは簡単に取り外しが可能です。真空槽のお手入れもスムーズに 行えます。

コードを守る電源コードストッパーとL字コード

低温調理器で調理中のお肉のイメージ

電源コードは強く曲げてしまうと破損の恐れがあります。そのため、L字コードと、電源コードストッパーを採用しました。ストッパーは本体を壁際に設置する場合に壁との隙間を作り、電源コードを守ります。

水気を含むものも真空パック可能

低温調理器(業務用・家庭用) LTC-30
水気を含むものを真空パックすると減圧により沸騰して吹きこぼれてしまうことがあります。この真空包装機は、真空パックしたいものをセットする真空槽に傾斜がついているため、吹きこぼれにくい設計になっております。液体も安心して真空パックできます。※液量は袋の1/3くらいまでにしてください。
低温調理器(業務用・家庭用) LTC-30
低温調理器(業務用・家庭用) LTC-30
  • 商品コード:
    4-5518-01
  • 入り数:
    1個
  • 当社在庫[?]
  • 出荷目安 :
販売価格: ¥376,640
ポイント獲得: 3,766pt

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