調理機器/調理機械
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アサヒ
商品コード:62-6531-27衛生管理の厳しい食品工場・病院・福祉施設のハードな使用環境にも応える容器です。
耐熱水性・耐薬品性に優れた容器です。標準価格¥49,518当社在庫: -
標準価格¥3,190当社在庫:
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商品コード:62-6532-12ヨーロッパスタイルのお洒落なフレリックドリンクディスペンサー
冷却用アイスボックスが下についているので、お客様に冷たい飲み物をサービスできます。標準価格¥118,910当社在庫: -
標準価格¥121,396当社在庫:
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商品コード:62-6586-42ハイパワーモーター搭載でスタンドミキサー史上最高の性能を生み出す。アームリフト式 アーム部分が上下するので、撹拌と脱着・投入が確実です。
単相100Vのスタンドミキサーでは史上初めてDCモーターを採用。従来のACモーターに比べ回転速度を40%遅くし静粛性を向上。撹拌速度は高速回転を維持しながら静かで力強い撹拌を実現しています。標準価格¥19,899当社在庫: -
商品コード:62-6531-31世界中で高い評価を得ている信頼のブランド「バイタミックス」「ツインベアリング」…ブレードシャフトの回転がスムーズで抜群の耐久性を誇ります。「ボルテックス対流」…強い攪拌力と流線型のコンテナーによりムラのない仕上がりを実現。「独自のブレード加工」…レーザーカットによる1枚物のブレードにテフロンシールを施し耐久性に優れています。「簡単分解洗浄で衛生的」…専用工具「リテーナー」でブレードアッセンブリを取り外し、すみずみまで清掃が可能です。
※バイタプレップ3 No.10087は標準付属されていますが、その他の機種は別売です。標準価格¥102,784当社在庫: -
KINGO
商品コード:62-6531-95バイキング、パーティー等の必需品
ステンレス製仲古の中に氷を入れてジュース等を冷やしますので、飲料の味が損なわれません。標準価格¥1,346当社在庫: -
TELLIER
商品コード:62-6492-5610×10mm角のポテトがカットできます。
※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと、圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。標準価格¥5,049当社在庫: -
CAMBRO(キャンブロ)
商品コード:62-6532-76熱い物を入れた時は、上部のベントキャップを2~3分あけて、蒸気を出してから蓋をしてください。
電気などの熱源なしで飲み物を温かいまま、冷たいままで数時間保存できます。標準価格¥76,505当社在庫: -
中部コーポレーション
商品コード:62-6489-51材料供給のみ人手で行なえば、後は自動的に千切りします。
その間、別の作業が可能な為、省力効果大です。標準価格¥11,880当社在庫: -
ネムコ
商品コード:62-6492-47レモン・トマト・オレンジなどΦ80mm位までの果実を縦に切ることができます。
<使用方法>果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分します。標準価格¥112,200当社在庫: -
中部コーポレーション
商品コード:62-6489-23スライス円盤(厚み調節付)標準装備※SS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。※別売の刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。
SS-350A用オプション 刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。千切り用円盤(オプション)標準価格¥5,762当社在庫: -
テーブルクラフト
商品コード:62-6532-21野菜や果物を使って、フレーバーウォーターができます。
穴明き中子の中に、付属の氷用中子を入れる事により、ジュースを薄める事なく冷やせます。標準価格¥53,130当社在庫: -
標準価格¥7,761当社在庫:
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タイジ
商品コード:63-7164-84ソフトドリンクからアルコール類までフローズンドリンクが簡単にお作りいただけます。
スイッチひとつでジュースモードに切り替わるので、用途がひろがります。63-7164-84当社在庫: -
商品コード:63-7122-52ジェットネットは安心と信頼のブランドです。ジェットネットは全てアメリカ・ジェットネット社が製造しているネットです。耐熱性、安全性には絶対の自信を持っています。ジェットネットは滅菌処理されていますので、芽胞菌等の細菌、カビの心配はありません。
かんたんに誰にでもすぐに作業を始めていただくことが出来るので、熟練した人材をより専門的な方面へふりむけることが出来ます。標準価格¥83,600当社在庫:
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商品コード:61-6663-84発売以来、プロの厨房で活躍してきた実績を誇る、フード・プロセッサー。食材の仕込み・下拵えを瞬時に処理するDLCシリーズ
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