ジャンル別専門用具

特殊衛生加工ナイロン使用により、バクテリアに侵されません。
容器に引っかけられる便利なブラシ。

従来の樹脂バスケットに比べ太め(Φ5mm)の材料で編んでいます。

水洗いOKで洗剤も使えてお手入れ簡単！食器洗浄機のご使用もでき、衛生的です。
冷蔵庫内でのご使用もできます。（冷凍は不可）

DO-EN（ドー・エン）ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
フッ素加工（ノンスティック）を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。

DO-EN（ドー・エン）ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
フッ素加工（ノンスティック）を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。

KINGO(キンゴー)ステンレスホテルパン抜群の作業性と確かな安全性!
まさにパーフェクトなホテルパン!!

ドンナムホテルパンシリーズは「リーズナブル」でありながら「ハイクオリティ」を実現したホテルパンです。
素材には耐久性・耐食性に優れた18-8ステンレスを採用。スチームコンベクションはもちろん様々な用途にご使用いただけます。

KINGO(キンゴー)ステンレスホテルパン抜群の作業性と確かな安全性!
まさにパーフェクトなホテルパン!!

ドンナムホテルパンシリーズは「リーズナブル」でありながら「ハイクオリティ」を実現したホテルパンです。
素材には耐久性・耐食性に優れた18-8ステンレスを採用。スチームコンベクションはもちろん様々な用途にご使用いただけます。

一体成形品は、コーナーに丸みがあり洗いやすく衛生的です。

一体成形品は、コーナーに丸みがあり洗いやすく衛生的です。

夏はこんがり!石焼きとうもろこし

＜NLI09＞台座とセットできます。
※食器洗浄機対応

洗浄機不可
耐久性に優れ衝撃に強く割れにくい。塗料の密着も良好。

洗浄機不可
耐久性に優れ衝撃に強く割れにくい。塗料の密着も良好。

洗浄機不可
耐久性に優れ衝撃に強く割れにくい。塗料の密着も良好。

洗浄機不可
耐久性に優れ衝撃に強く割れにくい。塗料の密着も良好。

ブッフェステーションは料理人の創造力が自由に発揮でき、お店のコンセプトに満足できるよう自由にアレンジできますので多彩なプレゼンテーション
ブッフェステーション（ビッフェトレイ＆ユニットシステム）は装飾性に富むと共にスペースに応じた自由なレイアウトに配置しやすく、軽量で簡単に持ち運びでき、工具も使わず素早く組み立てる事ができます。又、収納スペースも狭めます。

洗浄機不可
耐久性に優れ衝撃に強く割れにくい。塗料の密着も良好。

ブッフェステーションは料理人の創造力が自由に発揮でき、お店のコンセプトに満足できるよう自由にアレンジできますので多彩なプレゼンテーション
ブッフェステーション（ビッフェトレイ＆ユニットシステム）は装飾性に富むと共にスペースに応じた自由なレイアウトに配置しやすく、軽量で簡単に持ち運びでき、工具も使わず素早く組み立てる事ができます。又、収納スペースも狭めます。

※特注で足付も製作致します。
※寸法は取手を含みません。

「モナカハンドル」を標準仕様。
※「モナカハンドル」は、特注でスタッキングのできる「キャストハンドル」にできます。キャストハンドル御希望の場合のみ、ハンドルを御指定ください。

「モナカハンドル」を標準仕様。
※「モナカハンドル」は、特注でスタッキングのできる「キャストハンドル」にできます。キャストハンドル御希望の場合のみ、ハンドルを御指定ください。

「モナカハンドル」を標準仕様。
※「モナカハンドル」は、特注でスタッキングのできる「キャストハンドル」にできます。キャストハンドル御希望の場合のみ、ハンドルを御指定ください。

「モナカハンドル」を標準仕様。
※「モナカハンドル」は、特注でスタッキングのできる「キャストハンドル」にできます。キャストハンドル御希望の場合のみ、ハンドルを御指定ください。

「モナカハンドル」を標準仕様。
※「モナカハンドル」は、特注でスタッキングのできる「キャストハンドル」にできます。キャストハンドル御希望の場合のみ、ハンドルを御指定ください。

アルミケースに、特殊なKELCACOAT（シリコーン樹脂コーティング）を施している為、ノンオイルでも食材が焦げ付きにくく、綺麗に焼き上がります。
KELCACOATにより、アルミケースの寿命を延ばし、何度でも使用出来ます。

アルミケースに、特殊なKELCACOAT（シリコーン樹脂コーティング）を施している為、ノンオイルでも食材が焦げ付きにくく、綺麗に焼き上がります。
材質：アルミ箔/シリコン樹脂コーティング※直火、電子レンジは使用不可。※使用条件により、離型性や連続使用回数は異なります。