ジャンル別専門用具
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メイフェア
商品コード:62-6672-52電子レンジ、オーブンに使用できる陶器製のガストロノームディッシュシリーズ。
ヴァンセンヌチェーフィング、KINGOオープンスタイルチェーフィングに最適です。62-6672-52当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
メイフェア
商品コード:62-6672-60電子レンジ、オーブンに使用できる陶器製のガストロノームディッシュシリーズ。
ヴァンセンヌチェーフィング、KINGOオープンスタイルチェーフィングに最適です。62-6672-60当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
メイフェア
商品コード:62-6672-59電子レンジ、オーブンに使用できる陶器製のガストロノームディッシュ。
ヴァンセンヌチェーフィング、KINGOオープンスタイルチェーフィングに適しています。62-6672-59当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-84フレキシブルノンスティックモルドは100%純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。
ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ(600×400)・1/1(530×325)サイズの天板等に適合します。62-6569-84当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
67-5739-16当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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62-6543-30当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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商品コード:61-7929-44ウインナーコーヒーからケーキまで。あらゆるホイップメニューにオールラウンドに対応。
クリーム。28%から47%のホイップクリームまでオールラウンドに対応します。61-7929-44当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
62-6543-32当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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シェーンバルド
商品コード:62-6672-18清潔感のある白い磁器製のフードパンとプレゼンターと呼ばれる温かみのある天然木を使用した木枠との多彩な組み合わせで、ビュッフェシーンをカジュアルにもエレガントにも演出します。
多様な組み合わせやセッティングの容易さで、レストランやホテルでのビュッフェはもちろん、ケータリングサービスでもその真価を発揮します。62-6672-18当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
グリーンパン
商品コード:62-6548-19優れた耐熱性(450℃)で従来のフッ素樹脂加工のような熱による膨れ、剥がれが発生しません。
幅広のリムは耐熱グローブをしていてもつかみやすく、持ち運びも楽にできます62-6548-19当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
62-6799-60当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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CAMBRO(キャンブロ)
商品コード:62-6665-80新たに加わったフードバー専用アクセサリーの内から、用途に合わせて御選びいただけます。
6FBRTT・5FBRTT・4FBRTT<LHC01>には、トレーレイルは、取り付けられません。62-6665-80当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
67-6907-77当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6680-13アイアンシェイプシリーズサービングスタンド奥行のある立体的なスタイルがテーブルを華やかに演出します。
スタンドと各ボウル・プレートは組み合わせが自由にできますのでお料理に合わせて組み替えることもできます。62-6680-13当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
グリーンパン
商品コード:62-6548-15優れた耐熱性(450℃)で従来のフッ素樹脂加工のような熱による膨れ、剥がれが発生しません。
幅広のリムは耐熱グローブをしていてもつかみやすく、持ち運びも楽にできます62-6548-15当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
62-6371-98当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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CAMBRO(キャンブロ)
商品コード:62-6665-74新たに加わったフードバー専用アクセサリーの内から、用途に合わせて御選びいただけます。
6FBRTT・5FBRTT・4FBRTT<LHC01>には、トレーレイルは、取り付けられません。62-6665-74当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-45有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の純シリコン製です。
オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可能で型から簡単に取り出しできます。62-6569-45当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
CAMBRO(キャンブロ)
商品コード:62-6665-76新たに加わったフードバー専用アクセサリーの内から、用途に合わせて御選びいただけます。
6FBRTT・5FBRTT・4FBRTT<LHC01>には、トレーレイルは、取り付けられません。62-6665-76当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
商品コード:62-6854-93スカンジナビアデザインの伝統に根づいた、実用的かつ洗練されたデザイン。
62-6854-86『メニュー 丸リング皿セット ブラック 4723909』、62-6854-87『メニュー 丸リング皿セット ホワイト 4726909』の中央に置いてもご使用いただけます。62-6854-93当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
シェーンバルド
商品コード:62-6672-17清潔感のある白い磁器製のフードパンとプレゼンターと呼ばれる温かみのある天然木を使用した木枠との多彩な組み合わせで、ビュッフェシーンをカジュアルにもエレガントにも演出します。
多様な組み合わせやセッティングの容易さで、レストランやホテルでのビュッフェはもちろん、ケータリングサービスでもその真価を発揮します。62-6672-17当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
シェーンバルド
商品コード:62-6672-23清潔感のある白い磁器製のフードパンとプレゼンターと呼ばれる温かみのある天然木を使用した木枠との多彩な組み合わせで、ビュッフェシーンをカジュアルにもエレガントにも演出します。
多様な組み合わせやセッティングの容易さで、レストランやホテルでのビュッフェはもちろん、ケータリングサービスでもその真価を発揮します。62-6672-23当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
シェーンバルド
商品コード:62-6672-24清潔感のある白い磁器製のフードパンとプレゼンターと呼ばれる温かみのある天然木を使用した木枠との多彩な組み合わせで、ビュッフェシーンをカジュアルにもエレガントにも演出します。
多様な組み合わせやセッティングの容易さで、レストランやホテルでのビュッフェはもちろん、ケータリングサービスでもその真価を発揮します。62-6672-24当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
シェーンバルド
商品コード:62-6672-27清潔感のある白い磁器製のフードパンと、プレゼンターと呼ばれる温かみのある天然木を使用した木枠との、多彩な組み合わせで、ビュッフェシーンをカジュアルにもエレガントにも演出します。
多様な組み合わせやセッティングの容易さで、レストランやホテルでのビュッフェはもちろん、ケータリングサービスでもその真価を発揮します。62-6672-27当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
商品コード:62-6854-92スカンジナビアデザインの伝統に根づいた、実用的かつ洗練されたデザイン。
62-6854-86『メニュー 丸リング皿セット ブラック 4723909』、62-6854-87『メニュー 丸リング皿セット ホワイト 4726909』の中央に置いてもご使用いただけます。62-6854-92当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
HARIO
商品コード:64-5269-37セラミック製の臼を使用しています。
セラミック製の臼は摩擦熱が発生しにくく、熱によるコーヒー粉へのダメージを防ぎます。64-5269-37当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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商品コード:64-5268-69V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。