ペティナイフ/フルーツナイフ
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下村工業
商品コード:63-1250-30龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。
モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。標準価格¥4,021当社在庫: -
下村工業
商品コード:67-3009-82日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造する事で優美な霞模様を作り出しています。
刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10 材を仕様、硬度が高く永く切れます。標準価格¥17,325当社在庫: -
下村工業
商品コード:64-3670-71鋭い切れ味を実現する水砥刃付けです。高硬度と研ぎやすさを併せ持つAUS10三層鋼です。
切りやすくバランス設計された、手に優しく握りやすいハンドル形状です。標準価格¥5,049当社在庫: -
下村工業
商品コード:64-3670-76鋭い切れ味を実現する職人による鋭利な刃付けです。お手入れが簡単な一体構造です。
切りやすくバランス設計された、滑りにくいアーチライン状のハンドル形状です。標準価格¥5,049当社在庫: -
Misono(ミソノ)
商品コード:61-6623-08刃身は錆に強く弾力性と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼
ハンドルはポリアミド樹脂素材の一体成型ハンドルですので洗浄機可能です。標準価格¥14,157当社在庫: -
ツヴィリング
商品コード:67-7132-828色のハンドルカラーでキッチンにアクセントを。
どんなキッチンシーンにも合うように8色のハンドルを用意しました。標準価格¥3,135当社在庫: -
ツヴィリング
商品コード:67-7132-838色のハンドルカラーでキッチンにアクセントを。
どんなキッチンシーンにも合うように8色のハンドルを用意しました。標準価格¥3,135当社在庫: -
ツヴィリング
商品コード:67-7132-908色のハンドルカラーでキッチンにアクセントを。
どんなキッチンシーンにも合うように8色のハンドルを用意しました。標準価格¥3,135当社在庫: -
ビクトリノックス
商品コード:61-7869-89ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
最高級のブレードとすべりにくく、衛生的なフィブロックスハンドルがこれからの主流です。標準価格¥5,445当社在庫: -
Misono(ミソノ)
商品コード:61-7870-24刃身は錆に強く弾力性と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼
ハンドルはポリアミド樹脂素材の一体成型ハンドルですので洗浄機可能です。標準価格¥13,563当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6410-47SAPOWDER PRP100
最新の技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。標準価格¥17,765当社在庫: -
WUSTHOF(ヴォストフ)
商品コード:62-6414-40ヴォストフ クラッシックアイコン ホワイトハンドルシリーズ
優れたグリップ感の革新的なデザイン標準価格¥23,232当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6410-46SAPOWDER PRP100
最新の技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。標準価格¥16,830当社在庫: -
WUSTHOF(ヴォストフ)
商品コード:62-6414-41ヴォストフ クラッシックアイコン ホワイトハンドルシリーズ
優れたグリップ感の革新的なデザイン標準価格¥22,077当社在庫: -
標準価格¥2,178当社在庫:
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TKG
商品コード:62-6410-48SAPOWDER PRP100
最新の技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。標準価格¥18,700当社在庫: -
標準価格¥5,610当社在庫:
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商品コード:62-6414-74ヴォストフアバンガードシリーズ
ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。標準価格¥2,475当社在庫: -
標準価格¥1,980当社在庫:
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商品コード:62-6414-75ヴォストフアバンガードシリーズ
ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。標準価格¥2,574当社在庫: -
商品コード:62-6414-76ヴォストフアバンガードシリーズ
ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。標準価格¥2,772当社在庫: -
WUSTHOF(ヴォストフ)
商品コード:62-6414-39ヴォストフ クラッシックアイコン ホワイトハンドルシリーズ
優れたグリップ感の革新的なデザイン標準価格¥19,503当社在庫: -
WUSTHOF(ヴォストフ)
商品コード:62-6414-53ヴォストフ クラッシックアイコン ホワイトハンドルシリーズ
優れたグリップ感の革新的なデザイン標準価格¥21,912当社在庫: -
片岡製作所
商品コード:61-6623-46ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。標準価格¥15,840当社在庫: -
片岡製作所
商品コード:61-6623-55ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。標準価格¥20,790当社在庫: -
江部松商事
商品コード:63-7113-78ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付
切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的標準価格¥7,524当社在庫: -
標準価格¥9,900当社在庫:
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標準価格¥6,930当社在庫:
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貝印
商品コード:61-6626-54刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。
刀身が柄の最後部まで差し込んであり、折れ等の心配がありません。標準価格¥9,306当社在庫: