包丁／まな板／砥石

美感性と衛生面を考慮したシリーズです。
※フランス製

ハンドルは握り易さ、耐久性を考え、使い込むほどに手に馴染む強化木を採用。
※フランス製

押し込むだけで簡単にスライスできます。
※ハードチーズには使用できません。

鋭い切れ味のモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼。

切れ味バツグン　耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼
丈夫な三ツ鋲本通し

ハンドルは握り易さ、耐久性を考え、使い込むほどに手に馴染む強化木を採用。
※フランス製

熱伝導で冷たいバターをすくい、塗ることができます。

平面と曲面を使い分けて、さまざまな刃物が研げる。
刃先をこするだけで研げます。

切削ローラー2本（細目・荒目）付
電源単相100V

安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。

チーズを差し込み、ハンドルをクルクルとまわすと、チーズの表面が花びらのような形に削られます。
見た目も華やかで、カットしたものを食べた時に感じる個性的な風味が和らぎ、お口の中でしゅわぁ～と優しくとける不思議な食感に。

ギザ刃加工なので、野菜や肉にしっかりと食い込み、スムーズに切れます。
少し太めのハンドルで、握りやすくしています。

ギザ刃は、先のギザギザで食材を切る中級用の包丁です。
ギザ刃は、先のギザギザで食材を切る中級用の包丁です。

スイスが生んだ世界の名品ビクトリノックスは、サーモン・ウェーブをはじめ多種類の庖丁に木柄を使用し、木の丸みをデザインに取り入れた美しく使いやすい庖丁です。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

抗菌や抗カビ作用があるひのきのまな板。

蕎麦打ちやうどん作りに。

握りやすさを追求したラバーグリップを採用したワンランク上のシリーズ。

様々な形やサイズのナイフやハサミなどを、好きなように収納することが出来ます。