おろし金

薬味作り等、おろす際に。
ステンレス共柄の為、衛生的です。

1つで「おろし面」と「スライサー面」の両面が使えます。
食器洗い乾燥機使用不可

水分をあまり出さずに荒切りする事により食物繊維を自然のまま風味を損なわずにおろせます。

生姜・ワサビ・チーズ等を必要な分だけおろすことのできるスプーンです。おろした食材をそのまま混ぜて加えたりも簡単です！もちろん、取分けや盛り付けもできる万能スプーンです。

受皿・中子は18-8ステンレスです。

銅製錫メッキのおろし金

燕三条製丈夫なステンレス製。

水分をあまり出さずに荒切りする事により食物繊維を自然のまま風味を損なわずにおろせます。

水分をあまり出さずに荒切りする事により食物繊維を自然のまま風味を損なわずにおろせます。

鶴の形のオロシ金鶴の形の銅製オロシ金

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。

中子付きで水切りも簡単※受皿・中子は18-8ステンレスです。

燕三条製銅製錫メッキのおろし金

水分をあまり出さずに荒切りする事により食物繊維を自然のまま風味を損なわずにおろせます。

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。

※おろし金に当り鉢に、ニンニク・ショウガ・ワサビ・ゆずなどの薬味をよせるのに便利です。

水分をあまり出さずに荒切りする事により食物繊維を自然のまま風味を損なわずにおろせます。

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。

食材の繊維を崩さない。斜めで楽におろせる。