おろし金

手のひらでおろせるから食卓で大活躍！
裏表でおいしさ色々2WAYブレード

「極薄」なブレード厚、「極密」で空滑りしにくい高密度歯、さらに「極細」の歯設計により軽い力で素早く大根おろしが作れます。
また、特許取得の歯の先端は、鋭利にせず適度な丸みを帯びた形状に。

大根おろし、鬼おろしに、粗さが両面2種類のドイツ製おろし金です。※輸入品のため、製造上、細かな刃欠けや、別の色の混入等がございますが、使用上問題ありません。ご了承ください。
50年以上歴史のあるドイツ・ベルナー社製です。

手の甲まで覆う立体構造デザインで装着しやすく手を熱から守ります。
厚手のシリコンゴムはお鍋やオーブンレンジの天板の熱から手元をガード。

食材が飛び散らず受け皿に落ちるため、食品ロスが少なく、後片付けも簡単です。
縦型のため、食材と棒の重みにより、力を加えずにおろす ことができます。

手のひらでおろせるから食卓で大活躍！
裏表でおいしさ色々2WAYブレード

大根、人参、玉ねぎ、山芋などに。
ボウルに固定出来る溝が付いています

ダイドコ　イイコト　イイトコ
トレーのようなモダンなデザインなので、そのままテーブルに置いても見栄えがします。薬味を卓上ですりおろし、新鮮なまま料理に添えられます。周囲にカーブをつけたトレー形状なのでこぼれにくくなっています。

マイクロプレーンクラシック・シリーズ
独自のブレード形状で抜群の切れ味。

きれいな切れ味、ますます便利に。
漂白除菌OK。

各種野菜のオロシに使用できます。

トゲのないおろし器だから、大根はふわふわ、きゅうりはシャキシャキ、トマトは皮だけ残して安心しておろせます。

ジャカードマイクロエッジテクノロジーは最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームはとても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。
グレーターの種類と用途、ハードチーズ、ガーリック、大根等。

ジャカードマイクロエッジテクノロジーは最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームはとても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。
グレーターの種類と用途、ソフトチーズ、チョコレート、ココナツ等

ジャカードマイクロエッジテクノロジーは最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームはとても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。
グレーターの種類と用途、ソフトチーズ、チョコレート、ココナツ等

ブレード（刃）を保護するカバー付
ゼスター・ミディアムリボン・ラージゼスターの3種のグレーターとスライサーが1つになりました。

ジャカードマイクロエッジテクノロジーは最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームはとても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。
グレーターの種類と用途、キャベツ、ポテト、人参等

スピーディーに楽々おろし。
水切り口とスベリ止め付きでわさび・しょうがのおろしに便利。

銅製おろし金は、抗菌性金属である銅にすずメッキを施した後、目立てをした抗菌製品です。
銅製おろし金の悦刃で調理されたものは、口当たりが良く野菜本来の味をいっそう引き立てます。

様々な調理シーンに活躍する万能薬味おろし金です。
すりおろした食材が流れ出やすい絶妙なカーブラインです。

薬味・つけ合わせ・料理の下ごしらえに
大根、人参、生姜、本わさび、にんにく、ハードチーズ等に軽い力でおろせる目立て仕様です。

使う時はワンプッシュでグレーターがパッと飛び出し、コンパクトタイプなので持ち運びに便利です。
3種類の刃でさまざまなおろし方ができます。

大根おろしが超軽い!きめ細やかなふわふわ食感
厚さ0.3mmの特殊加工のステンレス刃で細かくシャープなエッジ

職人が手作業でひとつずつ目立てした本職仕様の卸金です。
叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。

職人が手作業でひとつずつ目立てした本職仕様の卸金です。
叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。

おろしたてをすぐに食べられる！介護食や離乳食に適しています。
しっかり掴める持ちやすい形状です。

三段刃の特徴：荒・中・細・目立の為、「目がつまらない」「上すべりしない」「抵抗が少ない」・「シャッ」「シャッ」と刃切よく三倍の早さで切りおろす。・鋭利な為、雪のようにやわらかくすり上がり、独特の風味を生かす。

おろしながら余分な水分を水切りできます。
フタ付きで、冷蔵庫にそのまま保存できます。

塩分を含んだまま保管しますと、サビる恐れがありますのでお気をつけて下さい。

ガーリックやチョコレート、パルメザンに最適です。
クイジプログレーター・ラスプは両方向フォトエッチング製法によるレーザーシャープな刃