キッチンツール

木製ですので手になじみます。

竹製で調理器具を傷つけにくいです。

竹製で調理器具を傷つけにくいです。

家庭からプロユースまでサイズ豊富です。
食器乾燥機には使用出来ません。

木柄ですので手になじみます。

丈夫で長く使えるステンレス製
薬味おろし器付

多目的ナイフはプレーンナイフ
ブレード材質はX40Cr13（モディファイ）

容器、スタンド、キャスター付なので移動も簡単です。
容器底部にヘラの先端を保護するクッション材があります。

病院、給食センター、惣菜工場、食品加工工場などの大量調理施設に最適
HACCP、ISO22000、FSSC22000に規定されているCCP(重要管理点)の温度モニタリングに適した。無線式モニタリングシステム

季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。

鋼付きで切れ味が良く、豚骨などを砕くのに大変便利です。

キッチンに映えるスタイリッシュなデザインと機能性を兼ね備えたキッチンツール。
ハンドルは取り外しができ衛生的に使えます。

腰のバネが絶妙な固さで先端に向け薄く仕上げ本職用に最適です。

腰のバネが絶妙な固さで先端に向け薄く仕上げ本職用に最適です。

3段で止めてありますので毛が抜けにくいです。

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

オプションで替刃6×6mm・8×8mmと圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。

手動スライサー

ローズウッド柄。丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム

ローズウッド柄。丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

寒冷沙（かんれいしゃ）は、ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地です。
この製品の加工工程は、新潟県環境衛生研究所の蛍光鑑別試験において、蛍光染料を使用していないことを認められています。その他、衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用してありません。無蛍光、無害・安全な食品用クロスです。

寒冷紗はガーゼを少し丈夫にしたような生地です。
衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用していない無蛍光、無害、安全な食品用クロスです。

手軽にごまがすれる「ごますり器」
お好みに合わせてすり加減の調節ができる「3段階粗さ調節」