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電気式スーパースチーム コンベクションオーブン 架台付 SSC-06DCNSTU 355040

特徴

充実の調理モードや多彩な機能を満載したハイグレードモデル調理モードを視覚的に確認できる「モードナビゲーション」機能独自のメニューデータ開発をバックアップする「メニューナビゲーション」機能。調理に応じて庫内の湿度コントロールができる「蒸気量切替」機能を搭載。※軟水器を標準装備しています。

仕様

幅×奥行×高さ:595×500×505mmコンベクションオーブン排水接続:φ50.8mm(排水用シリコン、エルボー接続時φ48mm)給水接続:15A×2(軟水口・原水口)庫内寸法(間口×奥行×高さ):595×500×H505mm電源:3相200V棚ピッチ×棚数:68mm×6質量:189kg消費電力:9.3kwホテルパン収納枚数(深さ30mmまで):1/1×6枚
型番:
355040
  • 商品コード:
    63-1770-53
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