フードカッター／スライサー

使用方法　野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。
MSC-90用オプション（円盤）切り方　薄切り中厚切り千切りおろし厚　さ　0.5　mm厚　2.0　mm厚　1.2×3.0　mm　0.8　mm厚　2.5　mm厚　1.5×3.0　mm　1.2　mm厚　3.0　mm厚　2.0×4.0　mm　1.5　mm厚用　途　薄切り

使用方法　野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。
MSC-90用オプション（円盤）切り方　薄切り中厚切り千切りおろし厚　さ　0.5　mm厚　2.0　mm厚　1.2×3.0　mm　0.8　mm厚　2.5　mm厚　1.5×3.0　mm　1.2　mm厚　3.0　mm厚　2.0×4.0　mm　1.5　mm厚用　途　薄切り

操作が簡単な手動送り式です。
投入口の角度を変えて斜め切りができます。

ネギを送りベルトに挟めば、あとは全自動でスライスします。
専用の刃物研磨器が標準装備されていますので、切れ味が悪くなってきたら刃先を研磨する事ができます。

白ネギの薬味切りとはす切り（ネギラーメンなどに最適）を一台で処理できる、全く新しいタイプのネギ切り機。
投入口が2カ所あり即座に使い分けができます。

高速回転の丸刃がネギをとらえ、青ネギ、白ネギ、ニラもOK！
ネギを投入口に差し込めば、設定した厚みで自動で送り込み薬味となって出てきます。（自動送り装置）

使用方法　野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。
MSC-90用オプション（円盤）切り方　薄切り中厚切り千切りおろし厚　さ　0.5　mm厚　2.0　mm厚　1.2×3.0　mm　0.8　mm厚　2.5　mm厚　1.5×3.0　mm　1.2　mm厚　3.0　mm厚　2.0×4.0　mm　1.5　mm厚用　途　薄切り

薬味切り&ハス切りが一台でできます。
高速タイプで仕込みが早く出来ます。しかも作業、材料に合わせて回転数を2段切替できます。

付属の刃を交換すればキウイやオレンジなど、様々な食材の皮がむける自動皮むき機！
りんご、梨、オレンジ、グレープフルーツ、キウイ、洋梨等、標準装備で様々な食材の皮をむくことができます。

大量の野菜を高速でミジン切り。小型・軽量（5kg）ですから狭い厨房にピッタリ。
持ち運びもラクラクです。

使用方法　野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。
MSC-90用オプション（円盤）切り方　薄切り中厚切り千切りおろし厚　さ　0.5　mm厚　2.0　mm厚　1.2×3.0　mm　0.8　mm厚　2.5　mm厚　1.5×3.0　mm　1.2　mm厚　3.0　mm厚　2.0×4.0　mm　1.5　mm厚用　途　薄切り

使用方法　野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。
MSC-90用オプション（円盤）切り方　薄切り中厚切り千切りおろし厚　さ　0.5　mm厚　2.0　mm厚　1.2×3.0　mm　0.8　mm厚　2.5　mm厚　1.5×3.0　mm　1.2　mm厚　3.0　mm厚　2.0×4.0　mm　1.5　mm厚用　途　薄切り

【芯ありタイプ】
ネギを投入口に差し込むと、丸刃がネギをとらえ芯の部分も一緒に白髪ネギにします。

-2℃程度の半解凍用スライサー

抜群の威力発揮!山芋にもぜひ
熟練した職人が一目づつ丁寧に手で目立てたおろし金を使用、抜群の切れ味。

小型で軽量。
みじん切り(中・荒)用

※御注文の際は、カット寸法を御指定ください。
わずか2工程で豆腐をお好みのサイズに楽々カットできます。

投入口部分にマグネットスイッチを内蔵
安全性が向上。

キャベツ、人参、白菜、玉ねぎなど野菜のみじん切りに最適。
標準の2枚刃と3種類の丸穴フィルター（付属）で粗・中・細のみじん切りができます。（特に粗いものや玉ねぎなどは状況により別売りの1枚刃をご使用ください。）

※御注文の際は、カット寸法を御指定ください。
わずか2工程で豆腐をお好みのサイズに楽々カットできます。

投入口よりイカを入れながらハンドルを廻すだけです。
1人前約3秒カット、コストは10分の1以下です。

投入口よりイカを入れながらハンドルを廻すだけです。
1人前約3秒カット、コストは10分の1以下です。

電動式で早くて楽にツマが切れます。
クシ刃の巾によりツマの太さが変えられます。

手切りと同様の仕上がりで、ネギの薄い斜め切りはネギラーメンに、きゅうりの斜め切りはサンドイッチに最適です。
長ネギ（関東ネギ）、きゅうりなど、やわらかく腰の強い食材に対応します。

手動式ミートチョッパーNo.32用です。
牛・豚肉ミンチに適切です。

位置決めストッパーにより、初めての方でも正確に分割カットができます。作業効率もアップします。
スイカホルダーは3段階の調整機構付き。スイカの大小にかかわらず安定したカットができます。

リンゴ､ナシ等の等分割と芯取りが同時に出来ます。
ステンレス製なので耐久性があり、使用後の水洗いもカンタンです。

肉を柔らかく美味しくします。