フードカッター／スライサー

高温殺菌、低温殺菌の切り替えが可能。安定した間接加熱方式により、ミックスの焦げ付きがなく、品質の高いミックスがつくれます。水道水による間接冷却機能付です。（雑菌の繁殖温度になればすぐにアイスクリームフリーザーで処理してください。）

用途：ハム、ソーセージ、野菜類

トマト・オレンジ・レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます。
足は吸盤付きですので、固定ができるので安定してカットできます。（使用方法）果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分にします。

トマト・オレンジ・レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます。
足は吸盤付きですので、固定ができるので安定してカットできます。（使用方法）果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分にします。

大量の食数を短時間に調理する社員食堂、病院、給食センター、ホテル、レストラン等に打って付けのモデルです。
鋭利な刃が高速でキュウリ、大根、人参、キャベツ、ポテト類を切り刻む構造です。

モーター着脱方式の採用で機械の丸洗いが可能です。
高速回転の丸刃がネギをとらえ、青ネギ、白ネギ、ニラを汁を出さずに、素早く仕上げます。

千切り、スライス、短冊切りに
長さは最大10cmまで

ドラムの回転と丸刃の回転により、キャベツの自重で無理なくきれいにスライスできるロータリー式。

高剛性の炭素鋼ナイフは滑らかかつ
精度の高い均一なスライスを実現します。

使い方次第で多彩な冷製メニュー作りに！
冷凍フルーツやミルクアイス、冷凍フレーバーが削れるマルチスライサーです。

投入口に食材を投入するだけで、簡単にカットできます。
電気部分が脱着できるので、ラクに水洗いができます。（刃物部分のみ取り外しもできます。）

材料供給のみ人手で行なえば、後は自動的に千切りします。
その間、別の作業が可能な為、省力効果大です。

Super nob　
自転公転式のおろし板なので目詰まりすることなく、食材全体を均一におろし、手おろしの様な食感を生み出します。

本体を斜めにすると投入口が53mm伸び、ナナメ切りも安全に使用できます
＜使用方法＞スイッチを入れ、ネギを投入口から軽く押すようにして切ってください。ネギの厚みは押し加減で調節してください。

薬味切り&ハス切りが一台でできます。
高速タイプで仕込みが早く出来ます。しかも作業、材料に合わせて回転数を2段切替できます。

コンパクトタイプで高性能・高トルク設計のスライサー
多種多様な肉類・野菜類・チーズなどに威力を発揮致します。

硬いかぼちゃの半割・四つ割カットがてこ式で楽々行えます。
刃渡り36cmの3mm厚ステンレス鋼を使用しています。

用途：イカ・玉子・油揚げ・ハム・カマボコ・のり・コンブ等の細切りでお使いいただけます。
ハンドルを回すだけでキレイに千切りができます。

ハンドルを引くだけ簡単みじん切り　細～粗みじんまで自由自在　上下のアームが均一なみじん切りをサポート
ミキサーパーツでドレッシングやソース作りにも

ボール式自動停止安全装置付極小みじん切りの理想機!

一体成型による継ぎ目のないボディは衛生面でのリスクを徹底的に削減します。

食材を投入口に入れて、押え棒で押し込むタイプの調理機です。
おろし円盤が、表面（粗目）と裏面（細目）の両面オロシ刃になっており、用途に合わせてお使いいただけます。

使用方法　野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。
MSC-90用オプション（円盤）切り方　薄切り中厚切り千切りおろし厚　さ　0.5　mm厚　2.0　mm厚　1.2×3.0　mm　0.8　mm厚　2.5　mm厚　1.5×3.0　mm　1.2　mm厚　3.0　mm厚　2.0×4.0　mm　1.5　mm厚用　途　薄切り

使用方法　野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。
MSC-90用オプション（円盤）切り方　薄切り中厚切り千切りおろし厚　さ　0.5　mm厚　2.0　mm厚　1.2×3.0　mm　0.8　mm厚　2.5　mm厚　1.5×3.0　mm　1.2　mm厚　3.0　mm厚　2.0×4.0　mm　1.5　mm厚用　途　薄切り