フードカッター/スライサー
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標準価格¥1,833当社在庫:
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アサヒサンレッド
商品コード:63-1727-98分割数・芯技径の特注刃承ります。
また、ズッキーニや極太きゅうり専用のワイドタイプも特注対応いたします。(内径φ72)標準価格¥13,090当社在庫: -
標準価格¥739,200当社在庫:
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標準価格¥430当社在庫:
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標準価格¥37,400当社在庫:
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アサヒサンレッド
商品コード:63-1741-37さつまいも、人参、大根、かぼちゃ、玉ねぎなどの厚切のスライスに最適です。
カットガイドにより厚さが一定してカットできます。標準価格¥70,125当社在庫: -
アサヒサンレッド
商品コード:63-1726-90テコの応用ですので、にぎり部分を下ろすだけでパートの方にも簡単にカットできます。
包丁の刃は、カット用溝がある為作業台には触れませんので長持ちします。かぼちゃ専用の包丁ですのでカット面が美しくカットできます。標準価格¥48,620当社在庫: -
ハッピー
商品コード:63-1727-81「電動キャベツー」のドラムにアタッチメントをセットすることにより、玉ねぎの輪切りがきれいに出来ます。
玉ねぎは上下を切り落とし、皮を剥いだ状態でセットします。標準価格¥18,700当社在庫: -
アサヒサンレッド
商品コード:63-1727-86【使用方法】
投入口よりきゅうりを押し込み、下から引くだけです。画期的なスプリング効果により、きゅうりの曲がり、太さに左右されず、手切りに比べて正確に等分割されます。標準価格¥41,888当社在庫: -
大道産業
商品コード:63-1768-48特殊減速機構の採用により、静粛で耐久性に優れベルト式に比べ、故障が少なくてすみます。
主要部はステンレスを採用し、衛生面にも配慮されています。標準価格¥322,575当社在庫: -
標準価格¥2,431当社在庫:
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標準価格¥100,887当社在庫:
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標準価格¥1,958当社在庫:
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なんつね
商品コード:63-1770-84ステンレスヘッドの高性能ロール・ナイフで、原料の加熱がなく鮮度も落ちません。
しかも、運手音は静かです。標準価格¥247,500当社在庫: -
中部コーポレーション
商品コード:63-1770-85厚さ調節自由自在。標準装備のスライス円盤は厚さ調節ワンタッチ。
円盤裏側の調節つまみを回すだけで0~5mmまでお好みの厚さでスライスできます。標準価格¥5,049当社在庫: -
CHIBA
商品コード:63-1770-87Super nob
自転公転式のおろし板なので目詰まりすることなく、食材全体を均一におろし、手おろしの様な食感を生み出します。標準価格¥95,370当社在庫: -
標準価格¥100,045当社在庫:
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ハッピー
商品コード:63-1743-41【使用方法】
大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。標準価格¥4,400当社在庫: