フードカッター／スライサー

ピールSのコンパクト型、かつらむき、ツマ切りがワンタッチで切替えできます。
かつらむき幅8cm位までです。

ピールSのコンパクト型、かつらむき、ツマ切りがワンタッチで切替えできます。
かつらむき幅8cm位までです。

滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃の当たる面積を最小限にして繊維を傷めず、かつ抵抗感なくきることができます。
切断後のコロモくずれがほとんどなく、肉の断面のつぶれもないため本来の味を損なう事がありません。

使用方法　野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。
MSC-90用オプション（円盤）切り方　薄切り中厚切り千切りおろし厚　さ　0.5　mm厚　2.0　mm厚　1.2×3.0　mm　0.8　mm厚　2.5　mm厚　1.5×3.0　mm　1.2　mm厚　3.0　mm厚　2.0×4.0　mm　1.5　mm厚用　途　薄切り

かつらむき幅：120交換部品＜CTM05＞つま太郎・＜CKT01＞ピールS共通エッジ（平刃）ネジ付〈使用方法〉大根、人参などを必要な寸法に輪切りにします。（12cm位まで）パイプ（シャフト）に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます。思いのままにかつらむきができます。ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。（別売）。

10×10mm角のポテトがカットできます。
※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと、圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。

トマト・オレンジ・レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます。
足は吸盤付きですので、固定ができるので安定してカットできます。（使用方法）果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分にします。

かつらむき幅：120交換部品＜CTM05＞つま太郎・＜CKT01＞ピールS共通エッジ（平刃）ネジ付〈使用方法〉大根、人参などを必要な寸法に輪切りにします。（12cm位まで）パイプ（シャフト）に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます。思いのままにかつらむきができます。ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。（別売）。

〈使用方法〉
適当なサイズの玉ねぎの皮をむき、カッター部に入れ、ハンドルを下ろし、もどし、注意して芯を取り除き、逆さまにして190～205℃位の油で1分半程揚げれば出来上がりです。

10×10mm角のポテトがカットできます。
※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと、圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。

材料供給のみ人手で行なえば、後は自動的に千切りします。
その間、別の作業が可能な為、省力効果大です。

レモン・トマト・オレンジなどΦ80mm位までの果実を縦に切ることができます。
＜使用方法＞果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分します。

スライス円盤（厚み調節付）標準装備※SS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。※別売の刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。
SS-350A用オプション　刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。千切り用円盤（オプション）

ジェットネットは安心と信頼のブランドです。ジェットネットは全てアメリカ・ジェットネット社が製造しているネットです。耐熱性、安全性には絶対の自信を持っています。ジェットネットは滅菌処理されていますので、芽胞菌等の細菌、カビの心配はありません。
かんたんに誰にでもすぐに作業を始めていただくことが出来るので、熟練した人材をより専門的な方面へふりむけることが出来ます。

しぼる・つぶす・裏ごしにかける3種類の細かさが選べる便利もの！底部が荒目・中目・網目の取り替え式になっているので、いろいろな材料に応じてご使用できます。
丈夫なプラスチック製で軽く使い勝手のよい商品です。

特殊形状のクランク刃。
軽い力でプロのような千切りができます。

しらがねぎ・薬味ねぎ用の手軽なスライサー！
刃を裏返しにするだけでスライスやみじん切り・しょうがやにんにくなどのおろしにも使えます。

ドレッシングからスープまで野菜の旨味・食感を満喫できます。
いろいろな野菜などをおろしてピュレ状にして、オイルやビネガー、ハーブ＆スパイスなどを加えれば鮮度感・野菜感たっぷりのドレッシングが出来上がります。

いろんな野菜をスライスする。
調味料が染込みやすくなり新しい味覚が誕生する。

ジャガイモの大量消費におすすめ！ジャガイモの皮が一気に剥ける、ポテト大好きな人におくる電動皮むき器

皮をむいておろし器に入るサイズに切り分けて投入するだけでラクラク調理。
分解して水洗いができるので衛生的です。

安心のホルダー付きで野菜を最後までムダにしません。
キャベツはもちろん、たまねぎ、ジャガイモ、レモン、トマトなど幅広くスライスできます。