調理機器／調理機械

投げ込み式小型ミジン機の決定版。すべて1回の投入が可能。粗・細の2種類の粗さが選べます。
切る野菜をあらかじめ適当な大きさに切って投入するだけ。真下に落下する方式で粗さにバラツキが少なく、静音性、耐久性に優れ、コンパクト設計

キャベツ、キュウリ、レモン、ウコン等の多種多様な野菜に対応できます。丸刃の超高速遊星回転（1分間に2150回転）で驚くほどのスピード処理。軟らかい春キャベツやレタスもきれいに切れます。
丸刃の超高速遊星回転（自転・公転）で、きれいにスピード処理

用途：ハム、ベーコン、すき焼、しゃぶしゃぶ（半冷凍）、野菜、タン

ブレードや上蓋部分が本体から簡単に取り外せるので、お手入れが簡単に行え衛生的です。
刃物部分は切れ味の良い、日本製です。

アイススライサー・クラッシャーを発電機で使用しないで下さい。モーターが焼損する恐れがあります。

世界のトップブランド!ヘビーデューティな業務用設計でレストラン、バー、スパリゾートなど幅広いシーンで活躍します。
ライム/レモン用(小)、オレンジ用(中)、グレープフルーツ用(大)の3種類のスクイザー付き。

ヨーロッパスタイルのお洒落なフレリックドリンクディスペンサー
冷却用アイスボックスが下についているので、お客様に冷たい飲み物をサービスできます。

コンパクトな本体で、静音性に優れ、耐久性が抜群な高性能モデルです。

野菜や果物のエキスを搾って、さらりジュース。いつも元気で健康に。
高速タイプのジューサー。

コンテナサイズ：φ180（強化プラスチック）
陶器製ベースなのでビュッフェ用の陶器類とも組み合わせやすく落ち着いた演出ができます。ヨーロッパスタイルのお洒落なフレリックドリンクディスペンサー

ネギの芯を取った後にカットします。
44枚の超薄型刃が一瞬で美しい白髪ネギを作ります。

卓上初！鬼オロシ機。手作業の120倍の実力を誇ります
大根一本7秒で鬼オロシ！

全自動、強制送り装置付高性能ツマカッター。大根の両端をきり、セットするだけ。20秒程で見事なツマができます。

別売の刃物盤を差し替えるだけで、薄切り、厚切り、千切り、タンザク切り等ができる多目的万能カッターです。

シンプルなタッチボタン式の操作パネルです。

ギアドライブ方式を採用したホバート社のミキサーは、高性能で比類のないミキシング・パワーを発揮します。惑星運動により、どんな材料も空気を含ませながら完全撹拌。仕上がりはつねに一定で、音は大変静かです。

お餅がくっつきにくい「フッ素加工」ナイフを採用。
一度に5.4L(3升)のお餅が入る大容量ホッパー。

amadana×CLYTIAサーバー ホワイトの専用置台。
モダンな雰囲気を演出する木製置台。

フレッシュジュースが手軽に作れる、ハンディージューサー。
電気を使わないハンディージューサーです。スパイラルシャフトを上下させる事により刃の部分が回転して果肉を潰し、撹拌します。

フレッシュジュースが手軽に作れる、ハンディージューサー。
電気を使わないハンディージューサーです。スパイラルシャフトを上下させる事により刃の部分が回転して果肉を潰し、撹拌します。

6種類のキメが選べるオロシ機の決定版

実と芯をきれいに切り分ける事が出来ます。

特殊設計によるおろし金を使用していますので、特にトロロおろしには　最適です。
手おろしと同じ状態におろすことができます。

ドリップ受皿は本体へ収納できます。

お手入れ簡単、清潔！ 洗える部分は とことんキレイ「分解丸洗いOK」＆ 洗えない部分 でも「Ag 抗菌※1加工本体（下部）※2」 はずして分解できる部品は丸洗いでき、細かい汚れまでキレイに洗えます。本体（下部）（本体ケース・ スイッチ・フック・コードケースふた・底）には抗菌加工を施し、清潔に使えます（クラッチ除く）。 ※1 試験機関：（一財）ボーケン品質評価機構 試験方法：JIS Z 2801に基づく 抗菌の方法：Ag 抗菌の対象部分：本体ケース、スイッチ、フック、コードケースふた、底 試験結果：99.6％の抗菌効果 報告書番号：20215083796、20215085451 ※2 クラッチ除く
野菜や果物を細かく切削「チタンコートカッター」 高速回転するチタンコートカッターが野菜や果物を細かく切削、フィルターが細かい繊維質までこすの で、最後までしっかり搾れます。ケースに残った繊維質はジャムやケーキ、ハンバーグ、カレーライス、オムレツなどを作るときに無駄なく使えます。