調理機器／調理機械

丸ハンドルだから絞りやすい

おろし円盤を裏返すだけで粗さが変えられます。

大量の食数を短時間に調理する社員食堂、病院、給食センター、ホテル、レストラン等に打って付けのモデルです。
鋭利な刃が高速でキュウリ、大根、人参、キャベツ、ポテト類を切り刻む構造です。

OMV-300DA専用スタンド＜CYS01002＞

ソフトクリーム、シェイク、グラニータ、スムージーetc…幅広いメニューがこの1台で可能になりました!
タッチパッド電子制御により多様なメニューに対応します。

全高が高く底面積が小さいトールボーイスタイルなので、容器と昇降ハンドル位置が高く、腰をかがめずボールの取り付け、取り外しができます。
操作感覚に優れたシートスイッチを採用しています。

胃ろうに対応できる圧倒的な"なめらかさ"を実現！旅行先やアウトドアでも高水準のペースト食が作れます。
少ない加水量でペースト状に加工する事ができるので、栄養価を薄めることなく摂取出来ます。

-2℃程度の半解凍用スライサー

アイスコア、インフューザー付きで様々な飲み物に対応 します。
黒板タイプのプレートによりドリンク種類などを案内できます。

長ネギのななめ薄切りがササっとたくさんできるスライサーができました。
角度を変えてななめ切りから小口切りまで自由自在！

プロが認めた完全な洗米器
MJP式超音波ジェット洗米器

スイッチを入れ回転している所にピラーをあてるだけでOK!
回転方向は正転、逆転切り替えスイッチ付きです。

耐熱素材容器（容器の耐熱100℃まで）の採用で熱風消毒乾燥ができます。
スーパーブレンダーのモーター部分を共用できるので経済的です。

使用方法　野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。
MSC-90用オプション（円盤）切り方　薄切り中厚切り千切りおろし厚　さ　0.5　mm厚　2.0　mm厚　1.2×3.0　mm　0.8　mm厚　2.5　mm厚　1.5×3.0　mm　1.2　mm厚　3.0　mm厚　2.0×4.0　mm　1.5　mm厚用　途　薄切り

大根、人参、キュウリ、ゴボーじゃがいも等のタンザク切りができます。

※オプションでササガキ円盤とオロシ円盤セット（押棒付）があります。
薬味切り＆はす切りが一台でできます。

大根、人参、キュウリ、ゴボーじゃがいも等のタンザク切りができます。

ネギを送りベルトに挟めば、あとは全自動でスライスします。
専用の刃物研磨器が標準装備されていますので、切れ味が悪くなってきたら刃先を研磨する事ができます。

ピールSのコンパクト型、かつらむき、ツマ切りがワンタッチで切替えできます。
かつらむき幅8cm位までです。

ピールSのコンパクト型、かつらむき、ツマ切りがワンタッチで切替えできます。
かつらむき幅8cm位までです。

ピールSのコンパクト型、かつらむき、ツマ切りがワンタッチで切替えできます。
かつらむき幅8cm位までです。

CV-150Bの処理能力をさらにパワーアップしたタイプです。
粗さ調節ツマミをスライドするだけで好みの粗さに調節できます。

〈使用方法〉投入口より、きゅうりを押し込み、下から引き抜くだけです。画期的なスプリング効果により、きゅうりの曲り、太さに左右されず、手切りに比べて正確に等分割されます。
芯抜きタイプ