バンケット／ビュッフェ

DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
安心の板厚0.8mm仕様。

DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
安心の板厚0.8mm仕様。

DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
安心の板厚0.8mm仕様。

DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
安心の板厚0.8mm仕様。

納得の作業性
コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています。

アルミノンスティックガストロノームシリーズ熱伝導に優れたアルミ製!

塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。
食材別の色分け管理ができます。

TKGエナメルトレーシリーズ
スチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー)仕上げ。

Cフードパン深型がセットされています。

D菊渕魚皿がセットされています。

表面は、砂糖菓子のようなザラッとした質感です。
センターにΦ9mmの穴があります。長ネジ・ボルト等で、強く固定する事も可能です。

御注文の際は1打単位でお願いします。

スタッキング式です。
足は、「キャスト足A」になります。

スタッキング式です。
足は、「キャスト足A」になります。

スタッキング式です。
足は、「キャスト足A」になります。

足は、「板足」になります。

足は、「板足」になります。

※エコクリーン