製菓/ベーカリー
- ピックアップ
- 詳細一覧
-
吉田織物
商品コード:62-6576-15純銀の糸"ミューファン"は、酵母菌には影響を与えず、雑菌繁殖を抑制します。
パン生地の保湿、保温、熟成、分割などの作業が衛生的に行えます。標準価格¥3,460当社在庫: -
標準価格¥935当社在庫:
-
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6570-26シリコン部は安全な食品用純シリコン製で、型離れが良く、お手入れも簡単です。
※イタリア製標準価格¥9,631当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6570-30シリコン部は安全な食品用純シリコン製で、型離れが良く、お手入れも簡単です。
※イタリア製標準価格¥8,498当社在庫: -
デコ・レリーフ
商品コード:62-6585-19(1)シリコンモルドにアーモンドペーストを隙間のあかないように少し余分目に詰め込みます。
(2)シリコンモルドからはみ出したアーモンドペーストをマジパンナイフで切り取ります。標準価格¥11,501当社在庫: -
サーモハウザー
商品コード:62-6548-44ファイバーマットに特殊ノンスティック加工が施されていますので、生地離れが非常に良く、アメ細工・チョコレート細工をはじめ様々な作業マットとしてご使用いただけます。標準価格¥6,826当社在庫: -
標準価格¥19,635当社在庫: