製菓/ベーカリー
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タイガークラウン
商品コード:67-4776-36ロールケーキを焼くときの型くるくる巻くときにちょうど良い高さになっているので、きれいに仕上がります。
熱伝導が良く、耐久性に優れています。標準価格¥2,299当社在庫: -
タイガークラウン
商品コード:67-4776-43バレンタインデーのプレゼントで一番人気があるトリュフ。
ガナッシュを溶かしたチョコレート液の中に落として絡ませたり、すくったり、模様をつけたり、ココアや粉砂糖をきれいにまぶしたりと、いろいろな役割を果たします。標準価格¥784当社在庫: -
タイガークラウン
商品コード:67-4777-13タルトはフィリング(中身)で変化をつけます。
フルーツ・ジャム・クリームなどを詰めて自分だけのオリジナルタルトを作ってみてください。標準価格¥262当社在庫: -
タイガークラウン
商品コード:67-4777-47パンとハムやチーズを重ね、この楕円型で押すと、きれいにカナッペが作れます。
また、ピストンで圧縮しながらお好みの厚さにできます。標準価格¥366当社在庫: -
標準価格¥627当社在庫:
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標準価格¥293当社在庫:
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タイガークラウン
商品コード:67-4778-63フッ素樹脂を2度塗りしていますので型抜けがよく、こびりつきにくく、洗うのも簡単です。
油で揚げない焼きドーナツはとってもヘルシーなので贈り物にも喜ばれます。標準価格¥2,717当社在庫: -
標準価格¥659当社在庫:
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タイガークラウン
商品コード:67-4778-91フルーツの中心を取り囲むようにカットしたらフルーツバスケットの出来上がり。
丸いスプーン部分は、くるりと回し取ると球状になります。標準価格¥784当社在庫: -
タイガークラウン
商品コード:67-4779-05焼き上がったクッキーにステンシルで飾り付け!6種類のステンシルでクッキーに飾り付け。
バレンタイン気分を盛り上げます。標準価格¥993当社在庫: -
タイガークラウン
商品コード:67-4780-12取る・練る・混ぜるシリコーンゴムの一体成型が可能にした理想的な弾力性と耐久性が特徴。
ジャムなどの小さい容器から移したり生地ならしや裏ごしに適しています。標準価格¥1,359当社在庫: -
タイガークラウン
商品コード:67-4780-13軽くて、安全・安心のサーバーナイフです。
これ一本で、切る・取り分けるが簡単!ギザギザの刃でソフトにケーキをカットし、平らな面をケーキの底に差し込み1切れづつサービスします。標準価格¥366当社在庫: -
標準価格¥1,254当社在庫:
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タイガークラウン
商品コード:67-4780-38ケーキにクリームなどを塗る時にこれで全体をなでるようにすると手早く美しく仕上がります。
また、段付きなので深めの型に生地を平らにならしたりケーキを器に盛る時や天板に流した生地をならすのに便利です。標準価格¥418当社在庫: -
タイガークラウン
商品コード:67-4780-54パウンドケーキに代表されるバターケーキやフルーツケーキ作りに適した型です。
熱伝導率がよく焼きムラがなくきれいに焼きあがります。標準価格¥1,150当社在庫: -
標準価格¥366当社在庫:
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タイガークラウン
商品コード:67-4781-02マドレーヌやフルーツケーキのほかにも幅広くお使いいただけます。
型のこびりつきを防ぎ取り外しが簡単です。標準価格¥366当社在庫: -
標準価格¥1,777当社在庫:
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タイガークラウン
商品コード:67-4781-57ホットケーキミックスでおしゃれでかわいいポップなケーキが作れます。
フッ素樹脂を2度塗りしていますので型抜けがよく、こびりつきにくいので洗うのも簡単です。標準価格¥3,135当社在庫: -
タイガークラウン
商品コード:67-4781-58蓋付ボックスにお好みの野菜を入れて、塩・胡椒・香辛料を振りかけてオーブンで焼けば簡単に野菜を美味しくいただけます。
熱伝導率がよく、耐久性に優れていて焼き込む程に使いやすくなるアルスターの焼型。標準価格¥2,508当社在庫: -
標準価格¥5,049当社在庫:
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商品コード:63-7144-26シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。
フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から 250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。標準価格¥31,680当社在庫: -
ドゥマール
商品コード:63-7144-27シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。
フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から 250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。標準価格¥31,680当社在庫: -
ドゥマール
商品コード:63-7144-29シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。
フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から 250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。標準価格¥31,680当社在庫: -
標準価格¥9,603当社在庫:
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タイガークラウン
商品コード:67-4778-52混ぜる、移す、均す、裏ごしに使えるゴムヘラです。
特殊金属が中に入っていて、丈夫な一体成型なので衛生的で、耐久性に優れています。標準価格¥1,254当社在庫: -
標準価格¥6,873当社在庫:
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標準価格¥15,840当社在庫: