製菓/ベーカリー
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標準価格¥1,824当社在庫:
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TKG
商品コード:62-6562-8210cm17cm,20cmはアルシート(アルスター)に変更他のサイズも無くなり次第変更になります標準価格¥1,485当社在庫: -
標準価格¥9,911当社在庫:
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サーモハウザー
商品コード:62-6548-43ファイバーマットに特殊ノンスティック加工が施されていますので、生地離れが非常に良く、アメ細工・チョコレート細工をはじめ様々な作業マットとしてご使用いただけます。標準価格¥10,098当社在庫: -
デバイヤー
商品コード:62-6553-06チョコレートをシルパット上にて木目やストライプ状にする器具です。
木目はスライド時角度の調整により、節目も表現できます。標準価格¥4,208当社在庫: