ジャンル別専門用具
メーカーで絞り込む
「ジャンル別専門用具」カテゴリ一覧
- ピックアップ
- 詳細一覧
-
69-1843-3631%OFF￥5,742標準価格￥3,962当社在庫：
-
商品コード：62-6530-75手軽に様々な素材で[エスプーマ]を楽しむために開発された[プロエスプーマ]素材と混ぜ、アドバンスディスペンサーに入れ、亜酸化窒素(N2O)を充填することで、素材の持ち味をそのままに、軽い食感のエスプーマを作ることができます。
使用する温度帯により[コールド]、[ホット]があります。62-6530-7514%OFF￥6,264標準価格￥5,387当社在庫： -
63-2749-8932%OFF￥880標準価格￥598当社在庫： -
協栄化成
商品コード：63-1256-17国内製造の安全性に加え硬い生地にも使用できる耐久性です。
絞り袋専用素材で作られ手に馴染む使用感です。63-1256-1747%OFF￥4,070標準価格￥2,157当社在庫： -
63-5699-4847%OFF￥8,635標準価格￥4,577当社在庫： -
新考社
商品コード：63-4184-94「頑丈さ」「焼き色」「ふっくら感」を重視した、まさにプロ仕様の焼型。
板厚0.7mmの溶融アルミニウムメッキ鋼板を使用しているので、少々ラフな取扱いにも対応できるプロ仕様の焼型です。板厚材なので、よく熱せられ、均一な蓄熱効果により、ムラのない焼き色な仕上がります。63-4184-9428%OFF￥1,980標準価格￥1,426当社在庫： -
63-7187-7247%OFF￥1,320標準価格￥700当社在庫： -
江部松商事
商品コード：61-6800-60ワインラベルを記念として簡単にはがすことができるだけでなく、そのままコレクションとして保存できる画期的なシールです。61-6800-6047%OFF￥1,980標準価格￥1,049当社在庫： -
62-6537-3047%OFF￥5,060標準価格￥2,682当社在庫： -
62-6554-5047%OFF￥297標準価格￥157当社在庫：
ジャンル別専門用具の人気ランキング
-
商品コード：64-5268-69V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。 -
商品コード：61-6549-82キャンブロフードパンはガストロノーム（国際基準）規格（GN規格）を採用しています。豊富なサイズバリエーションで保管・運搬・配膳など幅広く利用できるとともに、ホテルパン仕様の既設のコーナーで使用する事ができます。ポリカーボネート製ですので耐久性・耐衝撃性があり、破損等の心配なく安心してご使用いただけます。透明なポリカーボネート製の蓋は、蓋をしたままでも中身を見ることができます。