ジャンル別専門用具

電気を使わずにビュッフェバー、サラダバーが作れます。電気を使わないため、リーズナブルかつ壊れる心配が少なくすみます。
ウォーターパンにクラッシュアイスや、保冷剤を入れてご使用下さい。

豆腐作りに適しています。
湯煎豆腐用や紙鍋の蓋、お刺身等の乾燥防止、御料理の演出等にご使用頂けます。

大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。

中が見えて取り易い、衛生的なG/Nカバー

手作りの為、サイズに若干の誤差が生じます事を御了承下さい。

消臭、抗菌、防カビに抗酸化機能を備えた、無機触媒塗料でコーティングされている為汚れてもお手入れが簡単です。
コーティングが剥離すると劣化し破損しますので、気を付けてお取扱いください。

機能性を重視したエコノミー・シリーズ

機能性を重視したエコノミー・シリーズ

折りたたみ式なので、収納スペースが有効に使えます。

キャンドルサイズのオイルランプ。市販のキャンドルホルダーでも使用できます。
オイルランプはキャンドルホルダーを汚しません。忙しい飲食店業務、汚れた器の清掃にかける時間はありません。

水抜きドレン付
ポータブルコールドフードステーションは、ステンレストップの1槽で氷を使用します。断熱材による保冷効果は抜群で、製氷機による角氷が、室温で8時間経過後、半角程度に溶けた状態になります。ホテルパンのフルサイズが4枚セット出来ます。さらには、ホテルパン各サイズとサラダボール、ドレッシングポット等の組合せにより、メニューの多様化がはかれます。

機能性を重視したエコノミー・シリーズ

大容量の容器でオイルの注ぎ足し不要
1週間燃焼の長時間ランプ。長時間のパーティーやイベントにも。

ドライタイプのチェーフィングディッシュ
水を使用しない新しい保温システム

ドライタイプのチェーフィングディッシュ
水を使用しない新しい保温システム

ドライタイプのチェーフィングディッシュ
水を使用しない新しい保温システム

串の焼け落ちの心配はいりません。やきとりの焼けむらがありません。盛り付けも型にとらわれず自由自在。

コンパクト＆高性能寿司マシーン
従来比175％のスピードアップを実現。時間当たり4200個

3D立体シリコン型です
1枚のシリコン型で立体成形が可能です

浅めのクグロフ型で形の美しさからケーキやパンにも人気です。
普通のクグロフ型より丸いフォルムがとっても可愛い型です。

人形やお花などのデコレーションをフラワーネイルの上に作り仕上げたらケーキに乗せるだけ！
細かく繊細な形のデコレーションも簡単に作れます。

スポンジやタルト、パイが焼けます。
熱伝導率が良く、型離れも良いので美しい焼き上がりになります。

クグロフ型は形の美しさからケーキやパンに人気の型です。
デコレーションは控えてシンプルに仕上げることがポイントです。

花模様を生かすため、焼きっぱなしのスポンジ生地やバターケーキに使われます。
熱伝導率が良く型離れも良いので美しい焼き上がりに。

蓋はスライド式なので、蓋がしやすく、又、持ち上がって外れる心配はありません。
蓋を外して焼くと、山型食パンも作れます。

おやつやプレゼントに一度でたくさん作れる、かわいい丸型ミニケーキ。
一口サイズの小さいプチケーキが焼けます。

錆びにくく、扱いやすいステンレス型。
スポンジケーキを焼く最も基本的な形です。