ジャンル別専門用具

カウンターに取付けて使用します。
※アメリカ製

サラダオイルや酸にも強く、臭いもつきません。
密閉式の蓋が付いています。

見た目の美しさが販売促進の決め手です。
メニューアイテムをドラマチックに演出するサラダボールです。

内面サテン仕上げ手前が低いので、フルーツやサラダを取りやすく、美味しく見せます。
DONGNAMドンナムダブルウォールシリーズちょっとしたきずかいで、最高のおもてなしができます。

ホテルパンやサラダボール等の渕に引っ掛ける事が出来ます。

樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。
チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。

洗浄機使用可能
耐久性に優れ衝撃に強く割れにくい。塗料の密着も良好。

ブッフェステーションは料理人の創造力が自由に発揮でき、お店のコンセプトに満足できるよう自由にアレンジできますので多彩なプレゼンテーション
ブッフェステーション（ビッフェトレイ＆ユニットシステム）は装飾性に富むと共にスペースに応じた自由なレイアウトに配置しやすく、軽量で簡単に持ち運びでき、工具も使わず素早く組み立てる事ができます。又、収納スペースも狭めます。

ブッフェステーションは料理人の創造力が自由に発揮でき、お店のコンセプトに満足できるよう自由にアレンジできますので多彩なプレゼンテーション
ブッフェステーション（ビッフェトレイ＆ユニットシステム）は装飾性に富むと共にスペースに応じた自由なレイアウトに配置しやすく、軽量で簡単に持ち運びでき、工具も使わず素早く組み立てる事ができます。又、収納スペースも狭めます。

洗浄機不可
耐久性に優れ衝撃に強く割れにくい。塗料の密着も良好。

※特注で足付も製作致します。
※寸法は取手を含みません。

スタッキング式です。
足は、「キャスト足A」になります。

アタッチメントと本体にトライタンを使用した割れにくいコーヒーサーバー。
アタッチメントを外せば水出しコーヒーも楽しめます。

焼き上がったクッキーにステンシルでユニークな顔付け！

個性的な5色のプレートが、日本の四季の彩りを料理に合わせて華やかに演出します。
耐熱ABS樹脂製で食器洗浄機対応。（耐熱温度90℃）

（注意）火にかけ使用しないでください。
熱くなったり、ふきこぼれてガスの火が消えたりする場合があり危険です。

φ30
材質：ポリエチレン、木芯

アクリル板をフックに引っかけるだけで固定できます。
アクリル板は簡単に取り外しでき、洗えて衛生的です。

5mm間隔にスリットが入っていますので、ご希望の幅でカットできます。
生チョコ、プラリネ、クッキー、ゼリー等のカットに最適です。

マトファペストリーグッズ

チェーフィングをセットしたままでもスタッキングでき、コンパクトに収納できます。
チェーフィングセット時高さ：360

チェーフィングをセットしたままでもスタッキングでき、コンパクトに収納できます。
チェーフィングセット時高さ：360

チェーフィングをセットしたままでもスタッキングでき、コンパクトに収納できます。
チェーフィングセット時高さ：360

チェーフィングをセットしたままでもスタッキングでき、コンパクトに収納できます。
チェーフィングセット時高さ：360

くもり止め加工のマド付で蓋を開けずに、中の料理が確認できます。
※別売で＜NTEG1＞電気式保温ユニットDB-380がご使用できます。

くもり止め加工のマド付で蓋を開けずに、中の料理が確認できます。
※別売で＜NTEG1＞電気式保温ユニットDB-380がご使用できます。

料理の保温時に、チェーフィングの底面に取り付けてご使用できます。
※フルオープンタイプでの御使用の際は、電源コードの取り扱いに十分御注意ください。

高級感のあるガラスベースと容器は透明度の高いトライタン素材を採用。
ハンドルを回すだけで、簡単にフレークが出てきます。