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牛刀/シェフナイフ

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牛刀/シェフナイフ

330
  • 酔心 イノックス本焼和庖丁 和牛刀 21cm 45082

    ナイフシステム

    商品コード:62-6409-63
    酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。
    日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • クラッシックアイコン 牛刀 16cm 4596-0/16

    WUSTHOF(ヴォストフ)

    商品コード:62-6414-47
    ヴォストフ クラッシックアイコン ホワイトハンドルシリーズ
    優れたグリップ感の革新的なデザイン
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • クラッシック 牛刀 36cm ADL25036

    WUSTHOF(ヴォストフ)

    商品コード:62-6414-68
    ヴォストフクラッシックシリーズ
    ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • ル・コルドンブルー 牛刀(筋入) 20cm ADLL301
    商品コード:62-6414-62
    ヴォストフル・コルドンブルーシリーズ
    研ぎやすいアゴなしスタイルです。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • クラッシックアイコン ソーセージナイフ 14cm 4126-0

    WUSTHOF(ヴォストフ)

    商品コード:62-6414-44
    ヴォストフ クラッシックアイコン ホワイトハンドルシリーズ
    優れたグリップ感の革新的なデザイン
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • アバンガード 牛刀 20cm ADL76020
    商品コード:62-6414-78
    ヴォストフアバンガードシリーズ
    ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • フェリックスプラチナムユニバーサルナイフ 15cm 951015
    商品コード:62-6415-40
    フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。
    優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • フェリックスプラチナム ソールナイフ 19cm 951918
    商品コード:62-6415-41
    フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。
    優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • 兼定オールステンレス牛刀包丁 4004387

    高儀

    商品コード:64-4069-08
    本刃付けを更に磨き上げ、究極の切れ味を実現
    継ぎ目のない清潔仕様
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • ヴォストフ クーリナー コックナイフ 12cm 4589-12

    WUSTHOF(ヴォストフ)

    商品コード:62-6414-58
    ヴォストフクーリナーシリーズステンレススチールのハンドルは精巧に鍛造され完全に成形されています。
    またヴォストフはナイフの構造上一番大切なツバのバランスと安全性にこだわり、重みと威厳の提供に成功しました。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • クラッシックアイコン 牛刀 26cm 4596-26

    WUSTHOF(ヴォストフ)

    商品コード:62-6414-34
    ヴォストフクラッシックアイコンシリーズ優れたグリップ感の確信的なデザイン
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • クラッシックアイコン ステーキナイフ 12cm 4096-0

    WUSTHOF(ヴォストフ)

    商品コード:62-6414-42
    ヴォストフ クラッシックアイコン ホワイトハンドルシリーズ
    優れたグリップ感の革新的なデザイン
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • 杉本 CM鋼 牛刀 21cm CM2121

    杉本

    商品コード:62-6413-63
    杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼)
    従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • MONZABURO VG-T 牛刀30cm

    MONZABURO

    商品コード:62-6412-52
    MONZABUROVG-TシリーズVG-Tは、最高スペックの新世代ステンレスです。
    不純物の少ないスウェーデン海綿鉄を厳選。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • Brieto-M11 PRO ヨーロッパ デポット ロングスライサー M108-S

    片岡製作所

    商品コード:64-6353-24
    砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
    プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • スライス 波刃モデル 牛刀 24cm

    山秀

    商品コード:62-6413-95
    スライス波刃モデルシリーズ特殊な波刃パターンにより、従来の庖丁からは信じがたい鋭い切れ味と驚きの長切れを実現しました。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 薄刃 18cm

    堺孝行

    商品コード:62-6409-26
    堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 正夫 24cm

    堺孝行

    商品コード:62-6408-99
    堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • 龍治カラーグリップ牛刀 ブラック RYC-13B

    下村工業

    商品コード:64-3249-02
    食材に合わせて使い分けHACCP対応です。
    エラストマー抗菌ハンドル一体構造です。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • スライス 波刃モデル 牛刀 27cm

    山秀

    商品コード:62-6413-96
    スライス波刃モデルシリーズ特殊な波刃パターンにより、従来の庖丁からは信じがたい鋭い切れ味と驚きの長切れを実現しました。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • TAKAGIステンレス牛刀包丁 4000448

    高儀

    商品コード:64-4069-05
    切れ味バツグン 耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼
    丈夫な三ツ鋲本通し
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • VICTORINOX マルチカラーシリーズ シェフナイフ(牛刀) 52007.31GB.WH 31cm

    ビクトリノックス

    商品コード:67-2428-13
    ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • アドマイヤ 牛刀 180mm
    商品コード:62-8221-77
    アドマイヤ包丁の特徴
    ■衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • 堺孝行 グランドシェフ 厚口牛刀 24cm 10093 5848000

    堺孝行

    商品コード:61-7870-56
    錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • 関孫六 ほのか 牛刀 180mm 000AB5430

    貝印

    商品コード:65-1221-42
    鋭い切れ味のモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • 関孫六 青藤 牛刀180mm 000AE5153

    貝印

    商品コード:65-1221-97
    研ぎやすさと鋭い切れ味を兼ね備えもつステンレス三層鋼。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • 杉本 ツバ付最上品(A)洋庖丁(日本鋼)チョッパーナイフ 18.5cm 4583400
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • 牛刀 52030 波刃

    ビクトリノックス

    商品コード:67-2428-39
    スイスが生んだ世界の名品ビクトリノックスは、サーモン・ウェーブをはじめ多種類の庖丁に木柄を使用し、木の丸みをデザインに取り入れた美しく使いやすい庖丁です。
    ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • 藤十郎作 口金付モリブデンバナジウム鋼 牛刀 180mm TJ-121
    商品コード:62-8221-95
    ステンレス鋼本割込。樹脂ハンドル
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
  • プログレード 肉専包丁 ブラック PG-101B

    下村工業

    商品コード:65-9640-40
    ギザ刃が食材に切り込むから滑りやすい豚バラのブロック肉や鶏肉の皮も切りやすい!ローストビーフなどの薄切りにも適しています
    当社在庫:
    商品のお取り扱いを終了しました
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