ペティナイフ/フルーツナイフ
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ビクトリノックス
商品コード:61-7869-90ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
鍛造による、ずしりとくる重量感、鋭い切味など。料理のプロフェッショナルを満足させる本格的な仕上がりです。標準価格¥12,155当社在庫: -
Misono(ミソノ)
商品コード:61-7870-09優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。標準価格¥6,996当社在庫: -
Misono(ミソノ)
商品コード:61-7870-24刃身は錆に強く弾力性と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼
ハンドルはポリアミド樹脂素材の一体成型ハンドルですので洗浄機可能です。標準価格¥9,042当社在庫: -
青木刃物
商品コード:61-7870-78グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。標準価格¥15,989当社在庫: -
標準価格¥14,493当社在庫:
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ビクトリノックス
商品コード:62-3092-77小さなパーリングナイフ類を簡単、スマートに収納できるケースです。
軽くて丈夫なポリプロピレン製。食器洗い乾燥機にも対応。何度でも繰り返し洗えて衛生的です。標準価格¥1,133当社在庫: -
ビクトリノックス
商品コード:62-3092-80トマト・ベジタブルナイフと、パーリングナイフケースの、セットです。
キャンプやピクニックで活躍します。標準価格¥3,102当社在庫: -
ビクトリノックス
商品コード:62-3092-85ブレードが先にむかって絶妙な角度で反り上がっているので、食材を切りぬく際に波刃が最後まで食材を捉え続けます。
パンやスイーツはもちろん、ブロック肉やステーキ、ピザなどの切りにくい食材も、スムーズに切り抜くことが出来ます。標準価格¥2,552当社在庫: -
ビクトリノックス
商品コード:62-3092-73ペティーナイフの波刃仕様です。
細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。標準価格¥2,123当社在庫: -
標準価格¥6,336当社在庫:
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正本
商品コード:62-6411-12鋭い切れ味の持続で高い評価を得ている本霞玉白鋼シリーズに、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。標準価格¥36,559当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6410-46SAPOWDER PRP100
最新の技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。標準価格¥15,840当社在庫: -
標準価格¥5,192当社在庫:
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正本
商品コード:62-6411-18サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。標準価格¥39,551当社在庫: -
標準価格¥6,072当社在庫:
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標準価格¥13,277当社在庫:
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標準価格¥10,753当社在庫:
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標準価格¥9,911当社在庫:
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下村工業
商品コード:63-2914-76収納に便利なサヤ付きですので、携帯するときにも安心です。
アウトドアや食卓にも置ける小型で使いやすいタイプです。標準価格¥880当社在庫: -
標準価格¥891当社在庫:
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WIZ'A(アークランドサカモト)
商品コード:64-3663-95手に心地よい、あたたかなウッディ感触です。
サヤ付きですので安全に収納でき、ホコリもつかず衛生的。標準価格¥851当社在庫: -
標準価格¥421当社在庫:
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豊稔企販
商品コード:67-7134-54錆びに強く、切れ味の良いV金1号仕様。
水に強いマホガニの柄を付け、ブレード・柄共に最高の素材を使用しています。標準価格¥7,480当社在庫: -
ビクトリノックス
商品コード:61-6621-60ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り標準価格¥1,403当社在庫: -
ビクトリノックス
商品コード:61-6621-88ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り標準価格¥1,403当社在庫: -
Misono(ミソノ)
商品コード:61-6623-30プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える
従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。標準価格¥8,778当社在庫: -
ビタクラフト
商品コード:62-9211-86先端が波刃になってやわらかいものも切りやすいペティナイフです。
チーズやフルーツ、野菜の皮むきはもちろん、テーブルで切り分ける生ハムやローストビーフなどお肉類にも。標準価格¥2,200当社在庫: