包丁/まな板/砥石
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標準価格¥4,868当社在庫:
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標準価格¥9,257当社在庫:
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標準価格¥12,474当社在庫:
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標準価格¥10,890当社在庫:
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標準価格¥2,613当社在庫:
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ベラール
商品コード:62-6693-33オリーブウッドは大変堅く、木目の模様も一つとして同じ物がありません。抗菌作用もあり衛生的です。
丈夫でキズがつきにくいカッティングボードです。標準価格¥9,059当社在庫: -
標準価格¥2,712当社在庫:
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清水製作所
商品コード:63-2934-71スーパートゲ-ルを包丁の背につけて研ぐと、どなたにも簡単に一定角度の砥ぎができます。
クリップ部は包丁に傷をつけにくい樹脂製で砥石に当たる部分はアルミナ系セラミックを使用しています(包丁の材質によっては傷つく場合があります)。標準価格¥704当社在庫: -
ツヴィリング
商品コード:67-5730-91高品質で衛生的な一体成型オールステンレスナイフ。
持ちやすく、流線形のハンドルは手にフィットし、長時間の使用でも疲れにくい設計です。標準価格¥2,613当社在庫: -
Misono(ミソノ)
商品コード:61-6622-34切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。標準価格¥7,920当社在庫: -
標準価格¥889当社在庫:
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Misono(ミソノ)
商品コード:61-6622-75切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。標準価格¥4,356当社在庫: -
Misono(ミソノ)
商品コード:61-6622-84優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。標準価格¥7,590当社在庫: -
ホンマ科学
商品コード:61-6623-73440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。
Tタイプの特長:切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。標準価格¥12,870当社在庫: -
貝印
商品コード:65-1222-45数回研ぐだけで切れ味が蘇る。
両刃包丁・片刃包丁・ハサミにも使えるスティックタイプのシャープナーです。標準価格¥2,178当社在庫: -
ベラール
商品コード:62-6693-31オリーブウッドは大変堅く、木目の模様も一つとして 同じ物がありません。抗菌作用もあり衛生的です。
丈夫でキズがつきにくいカッティングボードです。標準価格¥11,385当社在庫: -
標準価格¥1,359当社在庫:
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標準価格¥14,157当社在庫:
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標準価格¥10,692当社在庫:
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標準価格¥3,267当社在庫:
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商品コード:62-4888-95野菜の下ごしらえはこれ3丁ですべてOKのスライサーです。特殊ステンレス製でバツグンの切れ味。指先をガードする安全器具付き。厚さの調節が自由自在です。
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商品コード:61-6535-90食洗器に使用できません。食卓に味わい深い木のぬくもりを加えます。ひとつひとつの素材が持つ、木目や色の表情をお楽しみください。木製品は熱を伝えにくい素材なので、温かい料理は温かいまま、冷たい料理・デザートは冷たいまま、料理を引き立てます。