包丁／まな板／砥石
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62-6736-93標準価格￥1,848当社在庫：
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65-1220-37標準価格￥12,474当社在庫： -
貝印
商品コード：65-1222-98手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げています。
水牛製口金口金部には、耐久性の高い水牛の角を使用しています。65-1222-98標準価格￥13,090当社在庫： -
ツヴィリング
商品コード：67-5730-91高品質で衛生的な一体成型オールステンレスナイフ。
持ちやすく、流線形のハンドルは手にフィットし、長時間の使用でも疲れにくい設計です。67-5730-91標準価格￥2,338当社在庫： -
セーブインダストリー
商品コード：65-3402-50まな板をフラットにして傷跡に増える雑菌を抑えます。
グレー部分：まな板（粗削り）とピンク部分：包丁研ぎ用まな板（仕上げ）になります。65-3402-50標準価格￥1,320当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：61-6622-34切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。61-6622-34標準価格￥7,920当社在庫： -
67-4779-50標準価格￥795当社在庫： -
ベラール
商品コード：62-6693-33オリーブウッドは大変堅く、木目の模様も一つとして同じ物がありません。抗菌作用もあり衛生的です。
丈夫でキズがつきにくいカッティングボードです。62-6693-33標準価格￥8,556当社在庫： -
カンダ
商品コード：63-7295-92『ものやさし』和包丁シリーズ
「ものやさし」とは・・・昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。63-7295-92標準価格￥12,436当社在庫： -
カンダ
商品コード：63-7295-88『ものやさし』和包丁シリーズ
「ものやさし」とは・・・昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。63-7295-88標準価格￥6,265当社在庫： -
カンダ
商品コード：63-7295-90『ものやさし』和包丁シリーズ
「ものやさし」とは・・・昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。63-7295-90標準価格￥8,696当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：64-3247-99切れ味が冴え、しかもサビにくいです。
モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。64-3247-99標準価格￥13,156当社在庫： -
61-7871-51標準価格￥42,240当社在庫： -
ホンマ科学
商品コード：61-6623-59440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。61-6623-59標準価格￥18,139当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：64-3248-08切れ味が冴え、しかもサビにくいです。
モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。64-3248-08標準価格￥9,653当社在庫： -
商品コード：62-8202-05HACCP対応商品
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and62-8202-05標準価格￥15,576当社在庫： -
商品コード：61-7888-49耐熱温度100℃で食器乾燥機・洗浄機の使用が可能です。
抗菌加工だからダブル効果でいつも衛生的です。61-7888-49当社在庫： -
杉本
商品コード：61-6624-86C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。61-6624-86標準価格￥17,859当社在庫： -
61-6629-20標準価格￥11,875当社在庫： -
ナニワ研磨工業
商品コード：61-6633-79素早い仕上り。超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石ですからどのような刃物、難削材でも研磨加工できます。従来の一般砥石に比べて、はるかに早い仕上りが可能で能率的です。
高い平面精度。超硬度のダイヤモンドを原料にしている砥石ですから長時間の使用にも均一な切れ味を持続させ、型くずれが少ないので精密研磨仕上げや刃物の水平、角度出し、裏押し作業に適しています。61-6633-79標準価格￥27,280当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：64-3248-17切れ味が冴え、しかもサビにくいです。
モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。64-3248-17標準価格￥13,156当社在庫： -
63-7117-32標準価格￥37,312当社在庫： -
江部松商事
商品コード：63-7177-30洋白、銀メッキ製品の洗浄について。洗浄機でのご使用は予め専門業者にお問い合わせ下さい。洗剤によっては大変強い洗剤（銀メッキにダメージを与える）もあります。洗剤の取扱説明書を良くお読みになってからご使用下さい。63-7177-30標準価格￥1,056当社在庫：
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商品コード：62-4888-95野菜の下ごしらえはこれ3丁ですべてOKのスライサーです。特殊ステンレス製でバツグンの切れ味。指先をガードする安全器具付き。厚さの調節が自由自在です。 -
商品コード：61-6535-89食洗器に使用できません。食卓に味わい深い木のぬくもりを加えます。ひとつひとつの素材が持つ、木目や色の表情をお楽しみください。木製品は熱を伝えにくい素材なので、温かい料理は温かいまま、冷たい料理・デザートは冷たいまま、料理を引き立てます。 -
商品コード：61-6621-64ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り