包丁/まな板/砥石
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標準価格¥23,375当社在庫:
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標準価格¥11,127当社在庫:
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標準価格¥9,070当社在庫:
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標準価格¥13,200当社在庫:
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標準価格¥17,859当社在庫:
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標準価格¥20,009当社在庫:
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標準価格¥25,432当社在庫:
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標準価格¥10,494当社在庫:
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標準価格¥10,395当社在庫:
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標準価格¥14,080当社在庫:
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川﨑合成樹脂
商品コード:63-7881-82ちょっと切りに便利なXSサイズが登場。サイズ215×150mmとコンパクトサイズ。
切り分けに便利なメモリも付いています。標準価格¥328当社在庫: -
片岡製作所
商品コード:61-6623-22モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。標準価格¥13,860当社在庫: -
標準価格¥9,631当社在庫:
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標準価格¥1,459当社在庫:
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標準価格¥1,309当社在庫:
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柳宗理
商品コード:63-7114-76モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用。通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。
切りくずの出にくい特殊ウェーブ刃を採用しています。標準価格¥7,315当社在庫: -
商品コード:62-6416-79ブライトM11プロ割込シリーズ
モリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。標準価格¥6,930当社在庫: -
商品コード:62-6416-81ブライトM11プロ割込シリーズ
モリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。標準価格¥7,920当社在庫: -
ツヴィリング
商品コード:61-6621-40モダンデザインの中に伝統の息吹きを感じさせる、クラシックを再定義したTWINProHBシリーズ。
衛生的に優れた半ツバ仕様(HalfBolster)で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。標準価格¥10,890当社在庫: -
木屋
商品コード:61-6625-83錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。
ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。標準価格¥5,460当社在庫: -
標準価格¥12,375当社在庫:
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片岡製作所
商品コード:61-6623-18モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。標準価格¥33,660当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-7888-72はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。標準価格¥7,326当社在庫: -
エテルナム
商品コード:62-6718-661924年にベルギー、ジェムブルで創業した老舗カトラリーメーカー。
クオリティの高さが認められ、トレンドに敏感なカフェやレストラン、ホテルから高い支持を得ています。標準価格¥1,986当社在庫: -
標準価格¥7,315当社在庫:
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標準価格¥17,765当社在庫:
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標準価格¥20,900当社在庫:
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商品コード:64-3248-30スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。
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商品コード:61-6535-90食洗器に使用できません。食卓に味わい深い木のぬくもりを加えます。ひとつひとつの素材が持つ、木目や色の表情をお楽しみください。木製品は熱を伝えにくい素材なので、温かい料理は温かいまま、冷たい料理・デザートは冷たいまま、料理を引き立てます。