包丁/まな板/砥石
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標準価格¥18,711当社在庫:
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標準価格¥93,313当社在庫:
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TKG
商品コード:62-6404-86SA佐文銀三鏡面仕上伝統の技が光る彩新の和庖丁。
従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。標準価格¥43,010当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6405-08SA佐文青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。標準価格¥36,465当社在庫: -
末広
商品コード:62-6422-89滑らかな研ぎ味のダイヤモンドとセラミックのツインシャープナー 砥石で、セラミック包丁等硬い刃物にも、様々な刃物に対応します。
特許サスペンション方式標準価格¥5,748当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6405-30SA 佐文 本霞・白鋼
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥61,710当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6405-31SA 佐文 本霞・白鋼
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥72,930当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6405-52SA 佐文 本霞・白鋼
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥79,475当社在庫: -
インテックカネキ
商品コード:62-6407-92歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。
焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。標準価格¥19,635当社在庫: -
標準価格¥7,948当社在庫:
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標準価格¥19,635当社在庫:
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標準価格¥19,822当社在庫:
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標準価格¥21,973当社在庫:
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標準価格¥40,986当社在庫:
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標準価格¥47,405当社在庫:
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標準価格¥136,510当社在庫:
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商品コード:64-3248-30スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。