キッチンツール

季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。

季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。

季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。

食材に穴クリ型を施した後、外仕上げ用でそれぞれの形に仕上げます。
手元板当て加工。

食材に穴クリ型を施した後、外仕上げ用でそれぞれの形に仕上げます。
手元板当て加工。

食材に穴クリ型を施した後、外仕上げ用でそれぞれの形に仕上げます。
手元板当て加工。

季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。

季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。

食材に穴クリ型を施した後、外仕上げ用でそれぞれの形に仕上げます。
手元板当て加工。

食材に穴クリ型を施した後、外仕上げ用でそれぞれの形に仕上げます。
手元板当て加工。

セラミック刃で、サビずに切れ味を持続します。
両刃のセラミックスライサーでネギ・キュウリなど、細長いものが素早く切れます。

収納時に便利な刃キャップと、ハンドルストッパー付です。

ゆでる前に小さな穴をあけるだけで、卵の殻がきれいにむけます。

ブレードの幅が広いので、大きい食材にも対応できる機能性を高めたシリーズです。
ハンドルは握りやすい形状ですべりにくくなっています。

ジェットネットは米国のFDA(米国食品医薬局)によって承認された材料を使用しUSDA(米農務省)の認可をうけており、また輸入の都度、食品等輸入の国内検査をうけておりますのでその安全性が証明されております。
ただし網焼きなど、ネッティングした肉に直接火をあてることは避けてください。

無芯巻きで小巻きから太巻きまでのバリエーション。
バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。

金属部とハンドル部を分離して食器洗浄機で洗えます。
刃渡りが95mmと長いのでスムーズに切れます。

18-12　マーベラス銀仕様材質：18-12ステンレス鋼処　理：銀メッキ/ハーフサテン・ベルベット仕上TMメッキ厚：3.8μオープンストック：53アイテム
※幅表示サイズの（）内表記は刃渡りとなります。