卵焼き器

お弁当のおかずや、ちょこっとお料理を作る時に便利なミニサイズ！
温度付センサーコンロでの注意：調理に際しては必ず手で持ってください。

焼きムラのない、ふっくらとした玉子焼きが作れます。
窒化処理という特殊な加工をし、更に高強度、高耐熱、上手に使えば一生ものにも。

新潟・燕三条は、日本一のキッチン用品の産地であると同時に、工場の垣根を超え多素材多製法のものづくりを行う珍しい地域です。
『enzo』は、63年以上にわたり工場と共にキッチン用品をご家庭に届けてきた私たちが、"もっと料理の楽しさを感じて欲しい"という想いから、調理法に応じて適した素材とカタチを追求したプロダクトです。

全面4層の多層構造の内側に焦げ付きにくく、お手入れ簡単なマジックコートを施しています。
ガス・IHなどあらゆる熱源に対応。

内面はお手入れのし易いフッ素加工です

おすわりねこのにぎりやすいハンドルが特長の玉子焼き器。
ねこと一緒に楽しくお料理。

銅は熱伝導が良く全体に熱が伝わりやすいため、素材が持つ旨みを引き出せます。
家庭で作るたまごやきにちょうどいいサイズです。

ふっ素樹脂加工「エタニティコート」を施し、スルーッと快適な使い心地を実現しています。
耐摩耗試験200万回クリアや食品の酸や塩分による腐食を防ぐ耐食性試験300時間クリアなど、高い耐久性と品質を持っています。

使い込むほどに味がでる鉄製のキッチンウェアです。
高温に対する耐久性が抜群。肉や野菜の旨味を閉じ込めたり、油の香りを引き出す調理にぴったりです。

毎日使いたくなる軽快さ。
PFOAフリー、安心・安全のジャパンクオリティで確かな品質。

和平フレイズ最軽量クラス！軽くて扱いやすいフライパンです。
毎日の調理の負担を減らし、調理から洗浄までスムーズに使用できます。

玉子焼きはもちろん、少量の調理にも活躍する玉子焼き器です。
内面はふっ素加工が施されているので、お手入れしやすいです。

しっかり焼けるのに、焦げ付きにくい！
熱回りの良いセラミックスと焦げつきにくいフッ素樹脂が融合したフライパン。　素早く調理ができて、お手入れもカンタンなのがうれしい。

鉄製でおいしく調理。
不足しがちな鉄分の補給にも効果的です。

玉子焼用木蓋。

外面ステンレス鋼 内面アルミニウムの本体2層鋼なので、焦げ付きにくく熱効率や保温性に優れています。

オール熱源対応

小さいサイズですから気軽に使えます。機動性に優れた鉄製のミニシリーズです
長さがあるので、玉子焼を一気に作れます

ステンレス製で衛生的。

お手入れ簡単！少ない油でヘルシーに調理できます。
オール熱源対応

玉子焼用木柄。釘付き。

※一度に8ヶの目玉焼き(φ90)ができます。

リングの中に卵を落すだけでまん丸い目玉焼きが出来上がります。

賢く、ムダなく、ちょっとだけ必要な時に！
少人数分の調理にいいコンパクトサイズ

丈夫で軽量でキズにも強い
金属ヘラが使える

少し手をくわえてあげるだけで、永く手元に残り続けてくれるのが銅製品。
熱伝導率の良さは鍋やフライパンの材質としても最適な素材。

お手入れをしっかりすれば末長く何年にも渡り使える。
「鉄」は使い込むほどに油になじみが良くなり、焦げつきにくい道具へ成長。

燕に息づく伝統の技、そこから生まれる洗練のデザイン
道具作りの原点に立ち、先人への感謝と地域の誇りで生み出されたのが「燕三」です

鉄玉子焼
お手入れをしっかりすれば末長く何年にも渡り使える。