片手浅型鍋

強度が高く耐食性にも優れたKS3805アルミ材を使用。従来のキングシリーズより2倍の強度、1.5倍の耐食性を誇ります。キングシリーズ同様どの部分を切っても厚さが均一な為、熱ムラが少なく歪みや変形の少ない耐久性のある製品です。
フタの取手には本体のフチにかけられるフック付き。

Plune. 堀内映子さんデザインのお花柄のお鍋シリーズ。
トレンド感のあるくすみカラー・パステルカラーとナチュラルな木目調がおしゃれ。

シンプルなフォルムとニュアンスカラーは飽きがこず、どんなシーンにも合います。
内面には目安目盛り入り、注ぎ口が左右にあり使いやすい機能をプラス。

シンプルなフォルムとニュアンスカラーは飽きがこず、どんなシーンにも合います。
内面には目安目盛り入りで使いやすい機能をプラス。

MauvielPRO-INOXモービルプロイノックスシリーズ[IH]ハイパワーな電磁調理器にプロフェッショナルな調理器具を！
電磁調理器対応

炒める・焼く・揚げるなど、
幅広い調理に。

プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

アメリカンテイストな多国籍料理に抜群にフィットするステンレスウェア

カット野菜や冷凍食品、レトルトなどを利用した1?2人分の調理にちょうどいいサイズ感。
コンパクトだから、調理してそのまま食卓へ、ささっと後片付けも簡単です。

鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に適しています。（18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス）
カレー・シチュー・ソース等に最適

《フランス製》モービルカパーイノックス（卓上用）：
熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。

《フランス製》モービルカパーイノックス（卓上用）：
熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。

使いやすさと確かな品質で、味の業に応えるプロマイスター。

着脱式ステンレス製、14、18cmの取っ手の取れる鍋2点セット。
ハンドル着脱式なので場所も取らず重ねて収納できる。

強度が高く耐食性にも優れたKS3805アルミ材を使用。従来のキングシリーズより2倍の強度、1.5倍の耐食性を誇ります。キングシリーズ同様どの部分を切っても厚さが均一な為、熱ムラが少なく歪みや変形の少ない耐久性のある製品です。
フタの取手には本体のフチにかけられるフック付き。

見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。
カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。また、洗い易くお手入れもカンタンです。

極厚4.0mmアルミ材（AL-1100-P）を使用。厚板なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きに適しています。少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れ、思いどおりの調理が実現出来ます。理想を追求した究極の4.0mm厚板製の鍋です。
中尾アルミ製作所はおよそ半世紀前、当時新素材として注目され始めたアルミを使用し、調理道具製造を開始しました。以来、プロのニーズに応え、より丈夫に、より使いやすい鍋を追求し続け、日本の外食産業を支える礎となっています。また、多くの器物製造業が海外での製造へと転化する中、nakaoは一貫した国内製造にこだわり、「MADEINJAPAN」としてのブランド作りに邁進。50年に渡る支持を受け、安心して長く使えるnakaoブランドは信頼の証しです。

焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。

業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。

見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。
カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。また、洗い易くお手入れもカンタンです。

熱が伝わりやすい鉄を間に挟んだ三層構造で温まりやすい。
さびにくく丈夫なステンレス製。

熱効率、保温性に優れた2層鋼。
お手入れが簡単なフッ素加工。

純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。

丈夫でタフな環境での使用に適しています

極厚4.0mmアルミ材（AL-1100-P）を使用。厚板なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きに適しています。少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れ、思いどおりの調理が実現出来ます。理想を追求した究極の4.0mm厚板製の鍋です。
中尾アルミ製作所はおよそ半世紀前、当時新素材として注目され始めたアルミを使用し、調理道具製造を開始しました。以来、プロのニーズに応え、より丈夫に、より使いやすい鍋を追求し続け、日本の外食産業を支える礎となっています。また、多くの器物製造業が海外での製造へと転化する中、nakaoは一貫した国内製造にこだわり、「MADEINJAPAN」としてのブランド作りに邁進。50年に渡る支持を受け、安心して長く使えるnakaoブランドは信頼の証しです。

厳選された高純度アルミ素材に特殊加工を施し、均一な板厚を保っていますから、均等に熱を伝え、プロの苛酷な条件にも耐え、使いやすさをも追求した業務用鍋シリーズです。
調理中に蓋の置場所に困った事はありませんか?小さな心遣いですが蓋のツマミに引掛けをつけました。

見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。

見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。