片手鍋

少人数で頂く際のスープや煮物のちょっとした温めに便利。
丈夫でサビに強いステンレス製。

だし取りや、野菜のゆであげに便利なザル付き。

こびりつきにくい内面フッ素樹脂加工
オール熱源対応

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ふち部の特殊形状でどこからでも注ぎやすい、液だれしにくい行平鍋。
オール熱源対応

熱伝導の良いアルミニウムをステンレス鋼ではさんだ、圧底の3層鋼です。
焦げ付きにくく保温性に優れています。

IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。
【意匠登録第1275618号】

熱伝導の良いアルミニウムをステンレス鋼ではさんだ、圧底の3層鋼です。
焦げ付きにくく保温性に優れています。

こげつきにくく保温性に優れた3層底。
中身が見えるガラス蓋。

金属加工の街として名声を誇る、新潟県燕市の技術が生きた日本製キッチンウェアです。

金属加工の街として名声を誇る、新潟県燕市の技術が生きた日本製キッチンウェアです。

内面セラミック加工で衛生的
オール熱源対応

熱源を選びません
実用性を最優先した形です。

耐久性に優れたステンレス製のラーメン鍋です。
袋めんがぴったり入ります！

匠こだわりの調理器具。
銅は熱伝導がよいため、熱がすばやく均等にひろがります。

匠こだわりの調理器具。
すばやく均一に熱を伝え、芯までしっかりと火を通す。

軽くて熱伝導に優れて使いやすい

IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。
【意匠登録第1275618号】

直火の鍋料理はもちろん、冷たい料理の器としても、片口を利用してソースポットとしても御使用できます。

シェフの味をご家庭でも
理想の形状試行錯誤をくり返し、最もお湯の対流の優れた形状にたどり着きました。長時間の煮込みの料理にも適しています。

シェフの味をご家庭でも
理想の形状試行錯誤をくり返し、最もお湯の対流の優れた形状にたどり着きました。長時間の煮込みの料理にも適しています。

使い勝手がよく、何にでも
手軽に使えます。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

シェフの味をご家庭でも
理想の形状試行錯誤をくり返し、最もお湯の対流の優れた形状にたどり着きました。長時間の煮込みの料理にも適しています。

ちょっとした下ごしらえに
便利です。

炒める・焼く・揚げるなど、
幅広い調理に。

ガス火専用のプロ仕様雪平鍋です。

業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。