片手鍋

表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

燕三条製にこだわったステンレス製品

燕三条製にこだわったステンレス製品

少し手をくわえてあげるだけで、永く手元に残り続けてくれるのが銅製品。
熱伝導率の良さは鍋やフライパンの材質としても最適な素材。

片手鍋
白木の持ち手とつまみが優しいステンレス鍋

熱伝導性と保温性に優れた全面5層構造ですので、素早く側面まで熱が伝わります。
電磁調理器やハロゲンヒーターでも使用できます。

熱伝導性と保温性に優れた全面5層構造ですので、素早く側面まで熱が伝わります。
電磁調理器やハロゲンヒーターでも使用できます。

ミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。
電磁調理器でも使用可能です。

焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。

硬質アルミ（AS3905材）使用、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。

見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。
カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。また、洗い易くお手入れもカンタンです。

腐食に強く焼けない。クリーンなステンレスハンドル！
炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。

アルミ雪平鍋16cm用の替えの取っ手です。
天然木の取っ手は、調理中も熱くなりにくく、手によく馴染みます。

衛生的に使い続けられるほうろう製。
ちょっと使いに重宝する小さなミルクパンです。

熱伝導に優れたアルミニウムを内側に、サビに強い耐食性に優れたステンレス綱を外側にしたことで、熱がムラなく伝わり蓄熱効果も高くなっています。
さらに内面フッ素樹脂加工で焦げ付きにくい、お手入れ簡単な鍋となっています。

新潟・燕三条は、日本一のキッチン用品の産地であると同時に、工場の垣根を超え多素材多製法のものづくりを行う珍しい地域です。
『enzo』は、60年以上にわたり工場と共にキッチン用品をご家庭に届けてきた私たちが、"もっと料理の楽しさを感じてほしい"という想いから、調理方法に応じて適した素材とカタチを追求したプロダクトです。

毎日のお料理で扱いやすいステンレス製のキッチンウェアです。
ステンレス製なのでお手入れしやすく、清潔にご使用いただけます。

ホワイトカラーと木柄風の取っ手がキッチンに馴染みます。
軽量で毎日の料理の負担になりにくい。

本体内面はお料理がこびりつきにくく煮込み料理もおまかせ！
お手入れのしやすいフッ素樹脂加工です。

軽量で調理の負担になりにくい！
内面はふっ素樹脂加工で焦げ付きにくくお手入れが簡単。

高級感溢れるゴールドコーティングシリーズ
金属ヘラOKの優れた耐久性

少量の煮物などに重宝する手軽なサイズの片手鍋。
超軽量型で調理の負担になりにくい！

本体と鍋の間に水の膜が貼る「ウォーターシール効果」により、吹きこぼれしにくい鍋です。
小回りのきくミニサイズ。

かつて昭和の家庭で使われていたアデリアのグラスウェアのテイストを取り入れたアイテム。
花や動物など、かわいらしい柄をあしらった親しみやすいデザインは昭和の食卓を飾りました。

ガス火はもちろん200VのIHなどオール熱源に対応のホーロー鍋です。
ホーロー表面はガラス質で臭いが移りにくいので、清潔かつ衛生的です。

たいめいけん茂出木シェフ監修。
毎日の料理に欠かせない、マルチに活躍するフライパン！

熱効率、保温性に優れた2層鋼。
お手入れが簡単なフッ素加工。

従来品比でコーティングの耐久性がアップ、こびりつきにくさがより続きます。お知らせマークのデザインを一新、調理開始のタイミングがさらにわかりやすくなりました。キズ・汚れに強く、美しさが続く、エナメル（ほうろう）の外面プロテクト加工。

電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。
優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。

鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に適しています。（18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス）
ひと目でわかる計量目盛り採用