フライパン／中華鍋

蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です。
内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード「テフロンプラチナプラス」採用で、こびりつきにくく、お手入れも簡単です。

両手卓上鍋として、季節の定番お鍋として活躍するのはもちろん、深型フライパンとして普段使いにも便利な2WAYマルチパン！
卓上鍋のオフシーズンでも仕舞い込まずに通年使える、新しい調理器具のご提案です！

優れたフッ素加工の超軽量アルミ製フライパン。
超軽量アルミ製フライパンシリーズ。

マーブル×ダイヤモンドコート。
耐摩耗性試験50万回クリア。

マルチに使えて、隙間に収まる。"スティックパン"は、新発想のクッキングウェア。
ちょっと深型のエッグパンのような形状。

通常の黒皮鋼板を酸洗処理した後、2回も焼入れ工程を行っている高級な素材で錆びにくく、熱効率に優れています。これらの工程による表面の細かい凹凸が油なじみを良くするため、調理にとても適しています。軽量で焼き入れ不要！

18～22cm用

サビにくくお手入れが簡単な鉄製フライパン
鉄の表面を窒化（ちっか）させた、極めてサビにくい強靭な鉄製フライパン。

グリルで食材を焼くと、滴り落ちた脂がグリルの凹面に落ち、ジュッと焼かれて煙が出ます。
グリルの凸面へと上がった煙は食材を燻すので、単に焼き目がつくだけではなく、炭焼きのようなスモーキーな風味を食材にプラスします。

丈夫で軽量キズにも強い。
金属ヘラも使えるマーブル加工を施しています。

本格香港製のササラです。竹の質・大きさを比べてください。
斜めは予めカットして、使い易さを考えました。

ブルーテンパー材は、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし焼き付けて酸化皮膜を作り、表面に細かな凹凸があるので油のなじみが良く錆びにくく丈夫です。

深さがあるので鍋としても使用できる深型フライパン22cmです。
炒める・煮る・茹でる・焼くなど、多彩な調理が可能です。

内面はダイキン工業製「シルクウェアEZ」使用のストーンコーティング。耐摩耗試験200万回クリアの耐久性で、使い勝手が長持ちします。
フライパンを長持ちさせるために火力に気をつけましょう。過度の空焚きや高温調理はフライパンの劣化を早めます。

鉄のフライパンは熱伝導が良いので、高温で手早く調理ができます。なので、素材の持ち味がしっかりいかされた料理に仕上がり、お店でいただくようなパラパラのチャーハンを作れるだけでなく、炒め物も美味しく仕上がります。他にも焼いたり、揚げたりする料理には適しています。

少ない油でヘルシークッキング。
金属ヘラでも傷つきにくく軽量で頑丈です。

使って健康、不足しがちな鉄分補給を手助け
鉄鍋から溶け出る鉄分は体内への吸収率が高く、鉄分不足を補う重要な手段として注目されています

ガラス窓付ですので調理の様子が分かりやすいです。

1888年創業、ドイツ・ROSLE（レズレー）社こだわりの鍋シリーズ。熱伝導の良い全面3層構造で、料理を最高の状態に仕上げます。人間工学に基づいた本体・蓋・ハンドル設計で使い勝手も抜群です。
熱伝導の良い銅を用いたプレミアムラインの鍋・フライパンシリーズ。銅・アルミ・ステンレスの全面3層構造で熱伝導が大変良く、内側は高品質の18-10ステンレス製のため耐久性にも優れています。銅の美しい色合いと鋳物のハンドルで、クラシカルな外観が魅力です。鋳物のハンドルは握りやすいだけでなく滑りにくく、またオーブンにも対応できます。蓋は耐熱シリコンが付いており、密閉性が高く、音も静かです。

本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。

耐久性抜群！ダイヤモンドの粒子を配合した強力コーティングのブルーダイヤモンドコート。
丈夫な特殊加工で変形に強く金属ヘラも使える。

超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。
優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。

和平フレイズ最軽量クラス！軽くて扱いやすいフライパンです。
毎日の調理の負担を減らし、調理から洗浄までスムーズに使用できます。

ひとり暮らしの方や小家族にピッタリなchiiinoシリーズです。
1つ持っておくと便利に使える18cmのフライパンです。

派手すぎず、自然でおしゃれな印象のくすみカラー。
料理が楽しくなるデザインです。

ふっ素不使用で体にも環境にも優しく、安心して毎日の料理に使えます。
内面は食材がこびりつきにくく、汚れもするんと落としやすい「セラノヴァコート」特殊セラミック加工。

お弁当作りや朝食の準備に忙しい朝に適した仕切り付きフライパン。
異なる食材を同時に焼けるので、効率良くバリエーション豊かなおかずが作れます。

軽くてラクラクで本格派。
アルミ鋼材の底面を厚く、サイド面を薄く加工するスピン製法を採用することで、熱効率を高めています。

軽量タイプで扱いやすく、毎日の調理の負担を軽減。
ビストロ気分でお料理が楽しくなります。