鍋／フライパン／やかん

信楽焼
湿度の影響で固まるお塩を陶器の高い吸水・放湿性が、固まりにくい状態を保つようになっています。

従来の麦茶ケットルに比べ、ストレーナーの網が緑茶を作れるように細かい。（40メッシュ）
冷やし緑茶・麦茶のレシピ付。

3層マーブルコーティングは、焦げ付きにくく耐久性抜群の素材
少量の油で調理ができヘルシーで経済的

三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社（本社：フランスチュルケムTURCKHEIM）
ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。

※高さサイズは取手を含みません。
※IH対応

純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。

エクリプスコート。業務用に適しています、耐摩耗性に優れた特殊三層コート通常のフッ素樹脂コートより高い耐熱温度

大きめの鍋での蒸し料理に便利。
16.5cm?26.5cmまで伸縮自在。

ヘラ・フォークの付いたミニフォンデュセット
表面はガラス質で清潔・衛生的。

表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

焼き肉・魚焼き・餅焼きなどに最適
プレートは余分な油が落ちるヘルシー設計

鋳鉄製で優れた保温性とムラのない加熱が可能となります。
バターを温めたりチーズを溶かしたり、シロップを加熱するのに適しています。

赤膚焼
作：大塩恵旦

表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

全面5層多層構造の優れた熱まわりは料理を美味しくスピーディに仕上げます。
保温性にも大変優れています。

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

使い込むほど油になじみ、肉料理から煮込み、揚げ物、炊飯まで大活躍します。

200V電磁調理器にも使用可
料理時間がスピードアップ。

数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

丈夫で軽量でキズにも強い
金属ヘラが使える

グラニチウムエクストリームコーティング仕様。2層の鉱物（ミネラル）を独自技術で加工・開発した、石のように硬く丈夫な3層コーティング。焦付きにくさと汚れ落ちの良さを合わせ持ち、使い勝手に優れています。耐熱温度250℃でオーブン丸ごと使用可能。金属ヘラ使用可能。5年保証

「燻製シート」食材をシートに包むだけで燻製に!
専用設備を必要とせず冷蔵庫で簡単に薫製食品ができます。

家族みんなでとり囲む、卓上の故郷鍋料理

網が大きく、色々な食材をならべて一度にスモークすることが可能です。
底蓋と本体に各10ヵ所の空気穴があり、食材によって空気の量を調整できます。

エクリプスコート。業務用に適しています、耐摩耗性に優れた特殊三層コート通常のフッ素樹脂コートより高い耐熱温度

圧力調理でいつもの調理時間を短縮、本格料理も簡単に調理できる電気圧力鍋です。高さを抑えた設計なので、グリル鍋としても使える2WAYタイプでお鍋もできます。6種類の自動メニュー搭載で普段作る料理が、ボタン1つで簡単に作れます。6種類の手動メニューも搭載しているので、メニューに合わせて手動メニューを選び、時間・温度などを設定し調理ができます。オリジナルレシピブック付きで、肉・魚・野菜料理やスイーツまで豊富なレシピで毎日の献立に困りません（80メニュー掲載）。4.0Lの大容量で4～5人家族にぴったりなサイズです。火を使わないから、安心安全でほったらかし調理が可能です。

TKG共柄厚板アルミ親子鍋　ハンドルは熱くなりにくいシリコンコーティング加工。
※IH対応【底径は発熱板の直径です。】