鍋／フライパン／やかん

ふんわりとしたパステルカラーのカラーリングが魅力のアースカラーシリーズ・ウォックパン。
ナチュラルな風合いをイメージしたカラーコーティングの「アースカラー」シリーズ・ウォックパンです。

ふんわりとしたパステルカラーのカラーリングが魅力のアースカラーシリーズ・フライパン。
ナチュラルな風合いをイメージしたカラーコーティングの「アースカラー」シリーズ・フライパンです。

クリームホワイトの本体と木目調ハンドルでナチュラルな雰囲気を演出するビンテージホワイトシリーズ・ソースパン。
クリームホワイトの本体に木目調ハンドルが映える、 ビンテージホワイトシリーズのソースパンです。

ふんわりとしたパステルカラーのカラーリングが魅力のアースカラーシリーズ・エッグパン。
ナチュラルな風合いをイメージしたカラーコーティングの「アースカラー」シリーズ・エッグパンです。

ブラックカラーの本体と木目調ハンドルが映える味わい深いデザインのビンテージシリーズ・フライパン。
ブラックカラーの本体と木目調ハンドルがマッチし、味わい深いデザインのビンテージシリーズのフライパンです。

ブラックカラーの本体と木目調ハンドルが映える味わい深いデザインのビンテージシリーズエッグパン。
ブラックカラーの本体と木目調ハンドルがマッチし、味わい深いデザインのビンテージシリーズのエッグパンです。

おいしさが見えるご飯釜。
「フタがガラスのご飯釜」は鍋の形状をラウンド型に、肉厚を均一に厚みを持たせることで、火加減調整をしなくても炊きむらなく、ふっくら美味しく炊き上げることができます。

ビュッフェでは、見やすく、取りやすく、分かりやすいプレゼンテーションが重要。
口径が広く、お料理が見えやすく、サーブしやすいです。蓋がガラスなので、軽く開け閉めに負担が無く、中の料理が見えます。ビュッフェに適したストウブ。

底面積が極端に小さい為、電磁調理器が十分に反応しない又は、著しく能力が低下する恐れがあります。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします

圧倒的な軽さで手首の負担を軽減。
耐食性にも優れており、酸やアルカリ等にも強い。

ヘラ・フォークの付いたミニフォンデュセット
表面はガラス質で清潔・衛生的。

新鮮な国産原木のみを使用。
薬品無添加で自然のままの香りをお届け。

鳥が丸ごと一羽入ることにこだわった深めのダッチオーブンです。
蓋はひっくり返しても安定感が良く、焼物に適しています。

省エネ反射板のしくみこれまでのロースターは、ヒーター上部からの熱だけを使用していましたが、省エネ反射板はこれまで下に逃げていた熱を反射させて、ヒーターの熱源を効率良く、使用できます
水の量を調節して、おいしく楽しく上手に調理

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

燕三条の職人の手によって作られているSWブランド。熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮にもつながることが、一流のシェフにも支持される理由です。

南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

容量は満水時です。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。

アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。
キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。

電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合
軽量化で作業性も抜群、収納性もバツグン