鍋／フライパン／やかん

オブジェシリーズのオプションです。

オブジェシリーズのオプションです。

厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。

吊り下げフック付き。

かたいスイッチも着火レバーを握るだけで軽く着火ができます。
CRチャッカマンジュニア／MM-GM-01チャカチャカ3用。

本体はステンレス鋼（IH対応）。取っ手は18-8ステンレスに金メッキ。揚げ物の調理に適したシンプルな形状の鍋。

油の温度を保って天ぷらをカラッと美味しくしてくれます。さらに、表面が多孔質になっていて使い込むほど油の馴染みがよくなってきます。IHにも対応。

油の温度を保って天ぷらをカラッと美味しくしてくれます。さらに、表面が多孔質になっていて使い込むほど油の馴染みがよくなってきます。IH対応。

電磁調理器をはじめ、様々な熱源に対応。お手入れもラクラク！使い勝手の良い雪平鍋です。汁物等の料理を移し替えやすいように両側に注ぎ口がついていて、左利きの方にも使いやすい形状です。ハンドルは熱くなりにくい木製。

油の温度を保って天ぷらをカラッと美味しくしてくれます。さらに、表面が多孔質になっていて使い込むほど油の馴染みがよくなってきます。IH対応。

油の温度を保って天ぷらをカラッと美味しくしてくれます。さらに、表面が多孔質になっていて使い込むほど油の馴染みがよくなってきます。IH対応。

熱伝導に優れたアルミ製。強固さと使いやすさを兼ね備えるプロ仕様。ホテルやイタリアンレストランなどでの業務用仕様。もちろん一般家庭でもOK.

ステンレス製親子鍋用蓋。

玉子焼用木蓋。

※一度に8ヶの目玉焼き(φ90)ができます。

ステンレス製で衛生的。

ダッチオーブンとは 西部開拓時代から多くの人に愛されてきたダッチオーブン。もともとはヨーロッパで家庭の暖炉の上において使われていた調理道具。野外用に蓋にヘリをつけるなどの改良がされ、北米を中心に広まっていったのである。 ダッチオーブンは鋳鉄製。すべてを鉄に覆われた武骨な鍋。なぜこんなにも重い鋳鉄製の鍋を移民たちが持ち歩いたのか。それは、たった一つの鍋であらゆる料理を簡単に作ることができるからだった。鍋同様重い鋳鉄製の蓋はぴったりと本体に添い、中の熱も旨みも封じ込める。しかし、それは蓄熱量や保温量の高さを誇るだけではない。一ヶ所に熱がとどまることなく、鍋全体に均一に熱を伝えるという繊細な特性をも持ち合わせているのだ。だから、くまなく熱を伝えながら、野菜や肉が持っているエキスを存分に生かすことができる。余分な水も油もいらない。ガンガンと炎を燃やしきる必要もない。かき混ぜるために何度も蓋を開けるなんてもってのほか。ただじっくりと待つこと。 ダッチオーブンは自然の中で調理する為に選ばれた鍋なのだから。

脂が落ちる

IH対応。丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

深フチ仕様でふきこぼれを防止
「煮物」や「温めなおし」などに丁度便利

深フチ仕様でふきこぼれを防止
「煮物」や「温めなおし」などに丁度便利

深フチ仕様でふきこぼれを防止
「煮物」や「温めなおし」などに丁度便利

深フチ仕様でふきこぼれを防止
「煮物」や「温めなおし」などに丁度便利

鉄の揚げ鍋に串が掛けられるフードを備えた串揚げ鍋
フードは油はねを抑える効果もあるので、卓上での串揚げも快適に楽しめます