湿温蔵庫 ガラス・片面扉 750×600×1800mm MEHX-076GSPC
特徴
ホテルパンのまま温蔵庫へ…調理作業をスムーズに効率良く!調理してそのまま湿温蔵庫へ…作業効率も収納性もグンとアップ!スチームコンベクションオーブン《スーパースチーム》などで加熱調理後、そのまま湿温蔵庫へ。ホテルパンがそのまま収納でき、作業効率が向上します。料理に直接手を触れる機会が減り、とても衛生的です。棚受けは18段あり、収納性に優れ大量保温に最適。また取り外しが簡単で棚、庫内の掃除も楽々。
仕様
ガラス・片面扉外形寸法(mm):間口/750、奥行/600、高さ/1800庫内寸法(mm):間口/625、奥行/520、高さ/1215ホテルパン収納枚数(深さ20mm):1/1サイズ18枚庫内ヒーター(kW):2.1加湿ヒーター(kW):0.9ファンモーター(kW):0.2定格電源(50/60Hz):3φ200V消費電力(kW)(50/60Hz):3.2必要手元開閉器容量:15A電源コード:2m 2mm2-4芯 直結加湿器給水口(A):15排水口(A):25重量(kg):142※減圧逆止弁・固定金具は標準付属品です。
型番:
MEHX-076GSPC