小型バッチフリーザー(ハイパートロンミニ) HTP-6 623716
特徴
高温殺菌、低温殺菌の切り替えが可能。安定した間接加熱方式により、ミックスの焦げ付きがなく、品質の高いミックスがつくれます。水道水による間接冷却機能付です。(雑菌の繁殖温度になればすぐにアイスクリームフリーザーで処理してください。)
仕様
幅×奥行(突起含)×高さ:505×410(720)×H430mm撹拌モーターブラケットが開いているときの奥行:740mm撹拌モーターブラケットが開いているときの高さ:464mm重量:21kg電源:単相200V・50/60Hz電流:8.5A消費電力:1.6kW製造能力:2~6L/1バッチ連続製造能力:6L/40min質量:21kg必要設備:給水口G1/2、排水口G1/2
型番:
623716