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響十 強化木シリーズ ピーリングナイフ KP-1110 7cm 7918100

特徴

ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。

仕様

両刃背厚:2.6mm重量:60g板厚厚み(mm):背:2.6外寸1(mm):全長:185材質1:ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール・Mo-Vスチール)材質2:18-8ステンレススチール材質3:強化木コード番号:7918100
型番:
7918100
JANコード:
4906496708702
  • 商品コード:
    61-6623-46
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