そば・うどん屋備品特集
アズキッチンでは業務用の厨房機器から消耗品・日用品までトータルで取り扱っています。
その60万の品揃えの中から、そば屋・うどん屋さんの主要な備品をまとめました。
ゆで麺機やめん棒、こね鉢など、専門性の高い器材が必要になります。
また、天ぷら用の揚げ鍋や、丼ものも出すなら炊飯器も必要です。
各店舗のメニューやコンセプトによって必要な備品は異なりますので、
それらを考慮に入れて選択することが大切です。
ぜひ参考にしていただき、お店づくりにお役立てください。
