木製板／鉄板／ステーキ皿／スキレット

ステーキやハンバーグなどの鉄板料理の必須アイテム
筒状のため鉄板にすばやくセットすることが出来オペレーションの時間短縮が可能です。

三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社（本社：フランスチュルケムTURCKHEIM）
ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。

食材用カバー

※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。
※電磁調理器対応

シンプルな小判型ステーキ皿です。

シンプルな丸型ステーキ皿です。

熱が逃げにくく、温度ムラが少ない鉄器のステーキ皿は肉料理専門店、洋食店などの必需品

ガスかオーブンでペレットを熱して、温めたプレートにのせ、一口ずつ自分で焼きながらお召し上がりください。

フライパンより厚みがあり熱をじっくり均等に伝えるスキレットです。
調理してそのまま食卓に出しても◎。

ハンドル付
※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。

ダッチオーブン・スキレットの取扱について
ご使用前に…シーズニング（カラ焼き）は不要です。下記手順で使用前のお手入れを行ってください。

ファイバーライン加工を施した、こげにくいスキレットです。
ファイバーライン加工とは、金属表面に繊維状の凹凸を浮き立たせた特殊加工です。

※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。
※電磁調理器対応

専用コンロでもカセットコンロでも使用可能。