角皿

飾りっけのない落ち着いた色調。汎用性の高いポピュラーな和食器です。

積み重ねてもしっかり安定、主菜皿用の厚肉設計。

曲がり歪むことからはじまる。道具の新しい感動のカタチ。
純度100％の錫は非常に柔らかく、形状や厚さにもよりますが手で容易に曲げることができます。金属でありながらも人肌に馴染む錫を、生活の様々なシーンでお楽しみください。

メラミン樹脂製の和食器です。
素地が黒の為、食材が映え、盛り付け時に食材を引き立てます。

温かな乳白色の素地に、里山の四季を彩る花や木々の葉を明るい色合いで描きました。

※節の入り方にはバラツキがあります。

卵の殻を50％以上使用した複合材料「シェルミン」でできたバイオマス食器です。
廃棄される卵の殻を再利用し環境に配慮した商品です。

耐熱温度：200℃
先端滑り止め加工付

ステンレス製なので衛生的です。

どんな和食のシーンにもぴったり落ち着いた風合いが料理を引き立てます

陶器のような風合いで破損の心配がありません。
電子レンジには使用しないでください

陶器のような風合いで破損の心配がありません。
電子レンジには使用しないでください

鮮やかな釉薬の色彩が美しい長皿です。
お刺身や焼き魚などが盛り付けやすい23.5cmサイズです。

鮮やかな釉薬の色彩が美しい長皿です。
大皿としてカルパッチョなどを盛り付けやすい35cmサイズです。

人数分または食材別にわける時、ご使用いただける便利なトレーです。

11.5×9.5cmの豆皿。手のひらサイズで使いやすい豆皿は、調味料やおつまみ、ちょっとした付け合わせにも適しています。
島の群礁ランドスケープがインスピレーションのユニークな形。さまざまな料理を盛り付け、「料理の島="島盛り"」でテーブルを華やかに演出してくれます。なにを置いても、テーブルに並べるだけで絵になるお皿です

耐熱温度約220度レンジ可食器洗浄機可
スチコン料理の強い味方。いままではホテルパンに直接仕込みをし大量調理して、盛り付けることで行っていたスチコン調理を一気に効率化。スチコン対応容器への事前盛り付けで、作業工程を大幅に減らしてオペレーションの向上が図れます。盛り付けも崩れることなく、調理したての美しさをそのままご提供できます。

※1、2ブッフェウォーマー雅と組み合わせてご使用ください。

陶器のような風合いで破損の心配がありません。
電子レンジには使用しないでください

形状と塗で木を再現した樹脂食器。

陶器のような風合いで破損の心配がありません。
電子レンジには使用しないでください