ミートチョッパー／ソーセージ用品(江部松商事)

内径φ11、φ19、φ22のファンネルがセットされています。

惣菜用アイテムなど、幅広い用途にご使用いただけるチョッパーアタッチメント！
ステーキ、焼肉、カツ、バーベキュー、カレーシチュー肉などの筋や皮を切り、肉を柔らかくします。

胴体、ロール、プレート、ナイフがオールステンレス製で衛生的、切れ味抜群

耐久性抜群?高性能卓上タイプ
ハンバーグやつくね・コロッケ・お味噌などあらゆるお肉や魚・豆類の加工に適しています。

ステンレスヘッドの高性能ロール・ナイフで、原料の加熱がなく鮮度も落ちません。しかも、運転音は静かです。

筒部に0.8厚の高級ステンレスを使用した、壊れにくく使い易いネットがけ補助具です。
表面には指先がはりつかないブラスト処理がほどこされています。

肉や魚などのミンチに使用し、ハンバーグ・つくねなどが手軽にできます。プレート3枚付。