調理機器／調理機械

コンパクトタイプで高性能・高トルク設計のスライサー
多種多様な肉類・野菜類・チーズなどに威力を発揮致します。

用途：ハム、ソーセージ、野菜類

ドラムにこのアタッチメントを入れることにより壁ができ、玉ねぎが踊らなくなり、玉ねぎの輪切りがきれいにできます。
オニオンスライス、鉄板焼、サラダ、サンドイッチ等に適しています。

ドラムにこのアタッチメントを入れることにより壁ができ、玉ねぎが踊らなくなり、玉ねぎの輪切りがきれいにできます。
オニオンスライス、鉄板焼、サラダ、サンドイッチ等に適しています。

投入口の分割刃は8分割（標準）・6分割（中荒）・4分割（荒目）となっています。
カット巾はネギの投入スピードとモーター回転数の2段切り替えにより約0.3～3ミリのカットが出来ます。

可変コンベアーの採用で10°～50°まで切断角度が無段階で設定できます。

細ネギの投入が楽に出来る。
ニラのカット・ネギのミジン切りカット用としても使用出来ます。

斜めに長く切ったネギが、お客様の評判を高める
長ネギ（関東ネギ）、きゅうりなど、やわらかく腰の強い食材に対応します。太さは35mm程度までで曲がりの少ないものに適しています。

丸刃の遊星回転（特許）による超引き切りで、カット面に光沢があり鮮度が長持ち。投入口の交換で、レモン・ピーマン等の輪切りはもとより、キュウリの斜め切り・両端に緑の縁がつくきれいな千切り、本格的な大根の剣（つま）や針生姜もできる優れもの。柔らかい苺もあっという間にスライスできます。衛生的・高耐久性のステンレスボディー採用。

ギアドライブ方式を採用したホバート社のミキサーは、高性能で比類のないミキシング・パワーを発揮します。惑星運動により、どんな材料も空気を含ませながら完全撹拌。仕上がりはつねに一定で、音は大変静かです。

ビスケット、クッキー、ケーキ、バタークリーム、マッシュポテト等材料を均一に抱合させる

4枚刃でスライス能力大幅アップ！
ネギを投入口に差し込めば、設定した厚みで自動で送り込み薬味となって出てきます。（自動送り装置）

最高級丸刃方式！すばらしい切れ味、青ねぎに是非！

ぎょうざ用のキャベツ、玉ねぎなどの生野菜のみじん切りが出来ます。

投入口が広くて作業効率UPします。

ピーマン・白ネギ・しょうが・オレンジの皮・コンブ等細切りカット用油揚げもカット出来ます。

ゴボウ（キンピラ用）、長ネギ（ヤキトリ、串カツ用）フキ、セロリ、大根、人参等の規格サイズのカットにご利用下さい。