製菓/ベーカリー
- ピックアップ
- 詳細一覧
-
標準価格¥1,216当社在庫:
-
TKG
商品コード:62-6569-13生地離れ(剥離性)が良く、作業性がアップします。
オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。(焼成条件210℃×12分の場合)標準価格¥16,038当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6562-79フッ素樹脂加工のシフォンケーキご使用にあたっての注意
フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします。標準価格¥4,021当社在庫: -
カルミル
商品コード:62-6579-89※カバーは<WSY14><WDI05><WPD02><WPD03><WPD04><WPD05>にセットして御使用出来ます。標準価格¥30,855当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6557-95内面にフッ素樹脂加工を施してありますので、型くずれなく中の物を取り出せます。
※外側はフッ素樹脂加工をする際に高熱で変色していますが材質上・使用上、共に何の問題もございません。標準価格¥702当社在庫: