ジャンル別専門用具

イカリングにも使用できます。

餃子の皮作りに。

お手軽にヒートランプで保温

技術と経験を生かし、ユーザーの期待にこたえる事が出来る。
抜きやすい、扱いやすい

世界で認められているV60ドリップコーヒー。
V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。

耐油性をもっているので油染みも安心です。※耐熱性 耐油性 オーブン可

食器洗い乾燥機使用可

竹製の取り分け用のフォーク

角型揚げ鍋の角にフィットしてすくいやすい！小さめサイズでこまめに天かすの処理ができます。

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。
深さ65mm、100mm、150mmのスーパーデラックスパンにご使用いただけます。

テーブルに挟んでセットする便利なクーラーホルダー

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。

ホテルパン用の焼網です。ホテルパンにセットして使用します。

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。

ウォーマーパンにセットして使用します。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※海外メーカーの商品外観の検品水準が日本とは異なるため、輸送時の商品の外箱の損傷や汚れ、商品に小傷などがある場合がございます。商品の機能に問題ない場合は返品・交換対応の対象外となります。予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。